De plus en plus de consommateurs optent pour les aliments biologiques et les agriculteurs biologiques engrangent de l'argent. Si votre site ne dispose pas d'un producteur de poulet biologique, ou peut en supporter plus d'un, et que vous aimeriez réellement profiter des défis de l'agriculture et du travail indépendant, pourquoi ne pas lancer votre propre production biologique ferme de poulet? Le Département de l'agriculture des États-Unis est l'autorité de certification des agriculteurs biologiques. En plus de respecter les normes fédérales, vous devez adhérer à des méthodes agricoles approuvées pour être considéré comme un agriculteur biologique.
Articles dont vous aurez besoin
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Déclaration du sol
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Plan du système biologique
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Licence d'exploitation
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Assurance responsabilité civile
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Poulets
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Coq
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Coopérative
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Stylo
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Aliments biologiques
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Système de distribution d'eau
Apprenez les conditions d'éligibilité pour les producteurs de poulet biologique. Pour obtenir la certification, vous devez fournir des informations sur le type d'exploitation que vous possédez, un historique des trois dernières années de la terre sur laquelle votre poulailler réside, des informations sur la manière dont vos poulets sont élevés et un plan de système biologique détaillant les substances. et les pratiques utilisées sur votre ferme de poulet.
Lire la littérature sur l'élevage des poulets et des coqs. Vous aurez besoin de connaître les différentes races et leurs taux de production d’œufs, ce qu’elles mangent, leur longévité et quels types produisent les meilleurs œufs.
Sélectionnez un emplacement pour votre élevage de poulets qui, par le passé, est exempt de produits chimiques qui vous rendraient inéligible à la certification. Assurez-vous que le propriétaire foncier puisse vous fournir des informations détaillées depuis au moins trois ans sur les produits chimiques ou substances utilisés sur le terrain. Si vous avez l’intention d’élever des poules en liberté, vous aurez probablement besoin de plus de terres. Les exigences de l'USDA pour les poulets en liberté sont relativement laxistes - les poulets doivent simplement avoir accès à l'extérieur.
Enregistrez votre entreprise auprès de votre greffier de comté et souscrivez une assurance responsabilité pour votre entreprise. Contactez votre banque ou trouvez un fournisseur.
Construisez ou achetez des boîtes de ponte, des poulaillers et des enclos à poulet pour votre ferme avicole. Votre coopérative doit protéger vos poules du vent, de la pluie et des températures extrêmes, ainsi que des prédateurs et des parasites. En règle générale, dans une cage, les poules ont besoin d'au moins 3 pieds carrés chacune. Mettre en place un système qui distribue de l’eau propre. Mettre en œuvre une technique naturelle de lutte contre les ravageurs. Achetez des aliments biologiques pour vos poulets et un alimentateur.
Achat d'un troupeau de poulets et d'un coq pour chaque dix poules d'un fournisseur de bonne réputation. Faites régulièrement inspecter vos poules par un vétérinaire.
Conseils
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Rejoignez votre chambre de commerce. Installer une boutique aux marchés fermiers. Soumettez votre ferme aux annuaires locaux.
