Quel que soit le type de caisse que vous utilisez dans votre entreprise, vous devez toujours commencer par placer un montant d'argent dans le tiroir-caisse. Cet argent, votre "float", devrait vous permettre de fournir de la monnaie tout au long de la journée à vos clients.Il est également important de noter que le compte à rebours au même montant à la fin d’un quart de travail vous permet de déterminer rapidement le montant que vous avez pris et de savoir s’il concorde avec les ventes enregistrées par votre registre.
Imprimez le relevé des gains du jour avant de clôturer la caisse enregistreuse. Cela vous donne une déclaration précise à comparer au montant d'argent dans le tiroir.
Commencez par compter le montant pré-établi du tiroir, en gardant le même solde de petites coupures et en monnaie, vous devrez recommencer au début de la journée. Un montant de départ typique se situe entre 100 $ et 150 $. Définissez ce montant de départ de côté.
Créez une liste contenant des coupures de factures pour pouvoir enregistrer les montants à mesure que vous les décomptez. En haut de la liste, ajoutez le montant de départ.
Comptez d'abord les gros billets et réduisez-les. Notez chaque dénomination que vous comptez. Par exemple, si les plus gros billets de votre caisse étaient trois billets de 50 dollars, vous écririez 3 fois 50 dollars et un total de 150 dollars. Répétez ce processus pour chaque plus petite taille de facture, puis pour le changement.
Clôturez les transactions du quart de travail sur votre machine à cartes de crédit et assurez-vous que les soldes sont équilibrés, puis écrivez et additionnez vos chèques de la journée. Si votre caisse enregistreuse ne vous donne pas des totaux distincts pour chaque mode de paiement, soustrayez votre carte de crédit et vérifiez les reçus du total. Ce qui reste est la quantité d'argent qui devrait être dans votre registre.
Ajouter le total des factures et des pièces que vous avez écrites. C'est plus facile si vous créez des colonnes soignées ou si vous utilisez un formulaire préimprimé. Comparez votre total au montant d'argent que vous êtes censé avoir. Vous aurez rarement raison, à cause d'une erreur humaine, mais vous devriez vous trouver à quelques dollars du montant exact.
Conseils
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Vous pouvez également arrondir les chiffres au dollar près pour éviter de travailler avec de la monnaie.
Si vous enregistrez votre écart de trésorerie chaque jour, vous apprendrez rapidement ce qui est normal pour une semaine ou un jour de la semaine donnés. Tout changement soudain dans ces chiffres pourrait indiquer un besoin de recyclage du personnel ou, dans le pire des cas, un problème de vol parmi les employés.
Il est recommandé de faire appel à un deuxième membre du personnel pour compter les fonds, repérer les erreurs et décourager les vols.
