Donner au meilleur ami de l'homme des aliments sains et naturels peut être une activité enrichissante et rentable. Selon le magazine Entrepreneur, de plus en plus de propriétaires d'animaux traitent leurs chiens comme des membres de la famille et sont prêts à dépenser plus pour eux qu'auparavant. L’étude de marché sur la production d’aliments secs pour animaux de compagnie d’IBISWorld a rapporté un chiffre d’affaires annuel de 13 milliards de dollars en 2014. Le lancement de votre propre entreprise d’aliments biologiques pour chiens présente des défis et des coûts supplémentaires associés à la garantie d’un produit sain et de qualité supérieure.
Étiquetage des ingrédients biologiques
Vos ingrédients biologiques peuvent être aussi gastronomiques ou génériques que vous le souhaitez, mais dans certaines restrictions. Pour protéger les consommateurs, vous devez étiqueter vos ingrédients, en indiquant en ordre de poids les ingrédients les plus prédominants, puis les ingrédients pesant moins lourd par contenant. En tant que producteur d'aliments biologiques pour chiens, des applications d'étiquettes certifiées, des inspections et des coûts seront appliqués. Vous aurez besoin de certifications et d'inspections supplémentaires si vous décidez de vous spécialiser dans les aliments biologiques pour chiens pour animaux de compagnie ayant des besoins diététiques spécifiques, tels que les aliments sans gluten, sans céréales, végétaliens ou diabétiques.
Réglementation gouvernementale sur les ingrédients
La Food and Drug Administration inspecte les fabricants d'aliments pour chiens afin de s'assurer que ces aliments sont sans danger pour la consommation canine. La FDA a également des directives sur les additifs alimentaires «généralement reconnus comme sûrs» à utiliser dans les aliments pour chiens. Le Code des règlements fédéraux et les lois des différents États interdisent l’utilisation d’ingrédients malsains ou potentiellement dangereux dans les aliments pour animaux, y compris les aliments pour chiens. Selon l'Association des responsables du contrôle des aliments pour animaux, l'Alaska et le Nevada sont les deux seuls États à ne pas avoir de lois sur l'alimentation des animaux. Les aliments biologiques pour chiens doivent être conformes aux exigences du National Organic Program du ministère américain de l'agriculture en ce qui concerne l'approvisionnement et la manipulation des ingrédients, leur fabrication, leur étiquetage et leur certification.
Processus de certification biologique
Pour postuler au programme biologique national du ministère de l’Agriculture des États-Unis, vous devez déposer une demande accompagnée des frais qui y sont associés. Un agent examinera votre demande pour vérifier que vous vous conformez à la réglementation en matière d'aliments biologiques pour chiens. Une inspection de votre installation sera ensuite effectuée pour vérifier que vos ingrédients et vos processus correspondent à votre demande et aux critères de l'agence. Une fois les informations collectées et confirmées, un agent de certification émet sa certification au démarrage. Pour ceux qui réussissent la certification, l'USDA propose un programme de partage des coûts de certification qui remboursera 75% de vos coûts de certification. Pour postuler, contactez le département de l'agriculture de votre état, déposez un W-9 ou son équivalent et soumettez une preuve de certification et une facture détaillée.
Économiser de l'argent de démarrage
Pour économiser le loyer mensuel et les frais généraux de votre nouvelle entreprise, vous pouvez vendre votre maison, en ligne, dans les magasins locaux en consignation, ou dans les marchés de producteurs et les festivals. Si vous produisez des aliments pour chiens à la maison, vous économiserez également sur les frais d’inspection, de main-d’œuvre et de machines. L'incorporation d'ingrédients tels que le riz brun pour une céréale biologique à grains entiers ou des légumineuses pour une protéine biologique rentable peut réduire le coût de vos produits biologiques. Si vous ne vous spécialisez pas dans d'autres étiquetages alimentaires, tels que diabète ou sans grains, vous pouvez éliminer les coûts associés aux certifications supplémentaires. Vous pouvez également réduire vos coûts en optant pour des emballages moins coûteux.
