Feeding America rapporte que ses agences membres fournissent une aide alimentaire d'urgence à environ 5,7 millions de personnes chaque semaine, soit une augmentation de 27% par rapport à 2010. Les résultats de l’enquête menée par Feeding America en 2010 sur ses 33 500 garde-manger montrent que 88% de ces organisations ne comptent que sur des volontaires. Les subventions pour les banques alimentaires à but non lucratif couvrent les coûts opérationnels et administratifs, octroient des subventions pour la distribution de nourriture, aident à l’achat d’aliments diététiques spéciaux et comblent les lacunes lorsque les dons individuels sont en retard.
Subventions Fédérales
Le gouvernement fédéral des États-Unis accorde des subventions directement aux organisations à but non lucratif locales et aux agences d'État pour la redistribution au niveau local. Le Département de l’agriculture des États-Unis accorde des subventions aux banques d’alimentation par l’intermédiaire du programme de subventions concurrentielles pour les projets communautaires dans le domaine de l’alimentation. L'USDA fournit également de la nourriture aux États pour qu'elle soit redistribuée aux banques alimentaires. Le logement et le développement urbain des États-Unis versent chaque année une subvention globale de développement communautaire aux États, qui peuvent utiliser ces fonds au bénéfice des communautés à faible revenu, notamment en soutenant des services d’aide d’urgence tels que les banques alimentaires. Les États déterminent comment les subventions globales sont utilisées.
Subventions d'État
Les agences gouvernementales des États accordent des subventions aux banques alimentaires locales et redistribuent souvent les fonds fédéraux. La subvention de la banque alimentaire de l'Idaho, qui a été créée par la législature de l'État de l'Idaho, fournit des subventions de 500 à 5 000 dollars des États-Unis pour les services de lutte contre la faim dans les communautés de l'Idaho. Au Texas, le département de l’agriculture de l’état gère le programme de subventions pour l’agriculture excédentaire, également appelé Texans Feeding Texans, qui octroie des subventions au Texas Food Bank Network pour son soutien à 18 banques alimentaires de l’état. De nombreux États ont des réseaux de banques alimentaires similaires à l'échelle de l'État.
Fondation d'entreprise
De nombreuses fondations d’entreprises considèrent la faim et la pauvreté comme un domaine d’intervention prioritaire. Les fondations d'entreprise limitent souvent leurs dons aux communautés dans lesquelles elles exploitent des installations. Les entreprises qui donnent à l’échelle nationale le font souvent par l’intermédiaire de bureaux régionaux ou nationaux. La Sarah Lee Foundation, dont les domaines d’activité comprennent les programmes liés à l’alimentation et les banques alimentaires, accorde des subventions à des organisations à but non lucratif dans les communautés où la Sarah Lee Corporation exploite des installations. Le programme de dons d'État de la Fondation Walmart fournit des subventions à partir de 25 000 dollars pour des projets de lutte contre la faim.
Fondations communautaires
Les fondations communautaires sont en mesure de réagir rapidement aux conditions locales. Les fondations communautaires gèrent plusieurs fonds, fondations caritatives et comptes de donneurs individuels et peuvent mobiliser de nombreuses ressources pour soutenir diverses organisations et causes. En 2008, la Fondation communautaire du comté de Marin, en Californie, a octroyé 250 000 dollars à 11 banques alimentaires pour répondre à un besoin accru d'aide dans la communauté. La Cape Coral Community Foundation a octroyé une subvention de 10 000 dollars en 2007 à une banque alimentaire locale.