Les entrepreneurs qui envisagent d’ouvrir un bar ou une boîte de nuit doivent garder à l’esprit certaines étapes et informations importantes. Un bar nécessite des étapes que les autres entreprises ne font pas.
Caractéristiques
Rédiger un plan d'affaires. Décrivez le type de bar qui sera ouvert, le type de clientèle qu’il accueillera et le type de divertissement qu’il proposera. Un plan d’entreprise bien conçu peut aider un propriétaire potentiel de bar à obtenir un financement.
Considérations
Avant d'ouvrir un établissement, un propriétaire de bar a besoin de trois licences commerciales très importantes: une licence d'alcool, une licence d'entreprise et une licence permettant de diffuser de la musique protégée par le droit d'auteur dans le bar (acquise via ASCAP).
La géographie
Trouvez un endroit accessible mais non encombré d'autres bars. Renseignez-vous auprès du bureau de zonage de la ville pour savoir où un bar peut légalement être ouvert, puis recherchez le meilleur emplacement possible dans ces zones.
Considérations
Disposer de suffisamment de capital de départ pour embaucher un personnel suffisant, acheter au moins une semaine de fournitures et effectuer les activités de marketing et de publicité préliminaires.
Potentiel
Pensez à avoir de la nourriture servie au bar. La nourriture donnera aux clients une raison de rester plus longtemps que de simplement boire un ou deux verres, et la nourriture constituera également un autre flux de revenus.