Les Américains consomment plus de 15 milliards de gallons de soda chaque année. Et les restaurants à travers le pays profitent de cette envie en proposant des sodas Fontaine. Les machines à soda Fontaine mélangent un sirop aromatisé, de l’eau et du dioxyde de carbone (CO2) lorsqu’elles distribuent le soda dans un verre. Cela permet aux exploitants de restaurants de réduire leurs coûts, car ils n'ont pas à stocker des canettes ou des bouteilles de soda. Cependant, ces machines ne fonctionnent pas toujours parfaitement. De nombreux problèmes liés aux fontaines à soda peuvent être résolus avec un dépannage de sens commun.
Soda plat
Éteignez la machine à fontaine à soda.
Vérifiez le tuyau qui relie le réservoir de CO2 à la machine à soda pour des fuites ou des connexions desserrées. Habituellement, un sifflement peut être entendu si du gaz fuit. Si aucune fuite ne se produit, passez à l'étape suivante.
Vérifiez la jauge du réservoir de CO2. La jauge est située près de la vanne. Si la jauge indique vide, débranchez le tuyau de la fontaine à soda, remplacez le réservoir vide par un réservoir plein et rebranchez le tuyau. Ouvrez la vanne du nouveau réservoir pour démarrer le flux de gaz vers la fontaine à soda.
Remettez la machine en marche. Distribuer du soda et vérifier la qualité. Si le CO2 n'est pas vide et qu'il n'y a pas de fuite sur la ligne mais que la soude est encore plate, utilisez une lampe de poche pour localiser le numéro de service sur le panneau d'information situé à l'arrière ou sur le côté de la machine. Appeler le service.
Soda aqueux
Éteignez la machine à soda.
Vérifiez si le sirop coule du contenant de sirop vers la machine en examinant le tuyau qui relie les deux. La plupart des tuyaux sont transparents. Si ce n'est pas le cas, appuyez pour voir s'il est plein. Si le tuyau est vide, vérifiez le récipient à sirop. Si le récipient est vide, dévissez l'extrémité du tuyau de fontaine à soda du récipient vide.
Remplacez-le par un récipient plein et rebranchez le tuyau. Si le tuyau est transparent, vous pourrez voir le sirop couler dans la machine.
Allumez la fontaine à soda. Goûtez le soda affecté. S'il distribue de l'eau mais que le réservoir de sirop est plein et correctement raccordé à la machine, appelez le numéro de service d'assistance indiqué sur la machine.
Pas dispenser correctement
Éteignez la machine à fontaine à soda.
Vérifiez la source d'alimentation de la fontaine à soda pour vous assurer qu'elle est bien branchée. Si elle est branchée, vérifiez le disjoncteur de la prise pour vous assurer qu'il n'a pas été déclenché. Si c'est le cas, rallumez-le.
Allumez la fontaine à soda. Essayez de distribuer du soda. Si rien ne sort et que la machine est branchée sur une source d'alimentation active, appelez le numéro de service de la fontaine à soda.