Vendre des produits de boulangerie dans votre quartier est un moyen simple de gagner de l’argent supplémentaire. La friandise aux arachides est un aliment de spécialité facile à préparer et à conserver, particulièrement souhaitable pendant les vacances. Si vous souhaitez vous installer chez vous, faites quelques réserves et ouvrez votre propre boulangerie friable d’arachides.
Articles dont vous aurez besoin
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Recette de cacahuète
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Cacahuètes
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Sirop de maïs
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Emballage des boîtes ou des conteneurs
Trouvez une recette gagnante. Si vous n'avez jamais fabriqué de friandises aux arachides auparavant, des recettes sont disponibles en ligne et dans les livres de cuisine. Le chef primé et personnalité de la télévision, Alton Brown, partage en ligne sa recette de friandise aux arachides sur le site Web de Food Network (voir Ressources). Martha Stewart a publié sur son site Web une recette de sa friandise aux arachides préférée (voir Ressources), ainsi qu'une autre recette du "Martha Stewart's Baking Handbook", disponible dans les librairies. Préparez plusieurs lots de différents types de croquant aux arachides et choisissez la recette qui vous convient le mieux.
Achetez les ingrédients selon votre recette. Bien que chaque recette de friandise aux arachides soit différente, la plupart des recettes contiennent des cacahuètes, du bicarbonate de soude, du beurre et du sirop de maïs ou du sucre; vous devrez donc en acheter de grandes quantités, ainsi que tout autre ingrédient que votre friabilité pourrait utiliser, comme la cannelle ou le cayenne poivre. Les arachides crues sont périssables et doivent être conservées au congélateur, surtout si elles sont achetées en vrac. Ils dureront environ trois mois au congélateur. Ne fabriquez qu'une quantité fragile de ce que vous pouvez vendre en une semaine environ; La friandise aux arachides reste fraîche pendant environ deux semaines.
Emballez vos friandises aux arachides dans des boîtes-cadeaux ou des contenants en plastique refermables. Couche de papier ciré entre la croûte d'arachide pour empêcher le bonbon de coller, et garde la croûte d'arachide à la température ambiante pour empêcher la formation d'humidité à l'intérieur du récipient. Conservez les lots d’arachides cassants dans plusieurs récipients différents pendant deux semaines afin de déterminer ceux qui restent les plus frais. Achetez ces conteneurs en vrac pour économiser de l'argent.
Mettre en place une boutique en ligne. Ouvrez un compte gratuit sur le site Web de Geocities et utilisez PayPal pour recevoir des paiements pour votre friandise aux arachides. Utilisez un modèle Geocities pour saisir les informations nécessaires sur votre friandise aux arachides et ajouter des images. Ensuite, inscrivez-vous pour un compte marchand Paypal; collez le code HTML fourni sur le site PayPal dans votre modèle Geocities. Geocities vous donnera votre propre adresse Web où les acheteurs pourront acheter votre friandise aux arachides. Incluez ces informations sur tous les tracts que vous passez, et livrez-les à la main ou envoyez-les à vos clients. Emballez soigneusement les contenants friables d’arachides dans du papier bulle et expédiez-les le jour de la fabrication du lot. Imprimez "Fragile" à l'extérieur de l'emballage. Parce que la croûte d’arachide est cuite et n’a pas besoin d’être réfrigérée, vous n’avez pas à écrire que la nourriture est périssable.
Distribuez des dépliants et des échantillons à des clients potentiels. Pendant les vacances, l'idée d'acheter un cadeau ou une collation fraîche et faite maison peut plaire à vos clients. Placez donc les tracts dans les boîtes aux lettres de vos voisins et dans les commerces locaux, apportez des lots de cacahuètes cassantes au travail et proposez des tests de dégustation tout en conservant plusieurs boîtes. de cacahuètes cassées à votre bureau au cas où quelqu'un voudrait acheter plus de friandises sur place pour un en-cas.
Payer des impôts et enregistrer votre entreprise, si nécessaire. La Small Business Association exige que toute petite entreprise générant un revenu déclare ses revenus (voir Ressources). Les conditions requises dépendront de l'état dans lequel vous vivez et du montant d'argent que vous gagnerez en vendant des arachides cassantes.
Conseils
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Annoncez votre friandise aux arachides dans les circulaires de la ville ou sur les babillards des épiceries.
Attention
N'envoyez pas des enfants de porte à porte pour vendre des friandises aux arachides.
