La vente de produits alimentaires que vous créez dans votre maison peut être une activité rentable, en particulier pour quelqu'un qui aime cuisiner. Si vous avez une recette inoubliable de sauce à spaghetti, de salsa ou de confiture, vous avez peut-être aussi le début d’une nouvelle activité. Vendre des produits alimentaires à domicile nécessite peu d'investissements et les chances de succès sont illimitées.
Articles dont vous aurez besoin
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Ingrédients
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Équipement de cuisine
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Matériaux d'emballage
Créez des recettes que vous croyez vendre. Essayez une variété de recettes et demandez à vos amis et à votre famille de les goûter. Sélectionnez ensuite les recettes qui fonctionnent le mieux et perfectionnez-les afin que le résultat soit le même à chaque fois que vous le préparez.
Appelez votre service de santé local et assurez-vous de pouvoir vendre vos articles dans votre cuisine. Différents États ont des règles différentes à ce sujet. Les articles de boulangerie peuvent nécessiter une cuisine inspectée ou la location d'une cuisine commerciale, contrairement aux aliments acides, en conserve, tels que les sauces à la tomate ou les cornichons. Le département de la santé ou de la réglementation de votre état devrait avoir une brochure disponible en ligne ou pouvant vous être envoyée et couvrant ces réglementations. Obtenez une licence commerciale si vous en avez besoin. Vérifiez les lois de zonage locales pour savoir si vous pouvez exploiter une entreprise à partir de votre domicile.
Achetez ou cultivez vos ingrédients. Une sauce tomate faite maison avec des tomates de votre propre jardin vous permettra non seulement d’économiser de l’argent sur les ingrédients, mais aussi de vous donner un atout supplémentaire. Si vous ne pouvez pas cultiver vos produits, achetez-les en gros auprès d'un agriculteur local ou d'un restaurant.
Achetez vos pots, sacs ou autres fournitures d'emballage. Décidez du type d'emballage requis pour vos produits alimentaires et recherchez en ligne un fournisseur en vrac. Cela vous fera économiser de l'argent et vous aidera à créer une apparence cohérente et professionnelle. Créez vos propres étiquettes sur votre ordinateur et imprimez-les, ou faites appel à un concepteur et commandez des étiquettes en vrac.
Achetez tout équipement dont vous ne possédez pas déjà qui facilitera la tâche de faciliter la préparation de lots importants de vos recettes. Vous aurez peut-être besoin d'un mélangeur plus gros, par exemple, ou de plus d'un récipient de pression.
Construisez un site Web qui présente les articles que vous avez à vendre. Vous pouvez ainsi rendre vos articles disponibles à un public national.
Vendez vos articles dans les marchés de producteurs locaux, les marchés aux puces et les foires artisanales. Ce sont d'excellents endroits pour les produits alimentaires faits maison. Par exemple, beaucoup de gens aiment les sauces et les cornichons faits maison, mais n’ont pas le temps de les préparer. Vous pouvez leur fournir ce goût fait maison sans qu'ils aient à le cuisiner eux-mêmes. Pendant les vacances, beaucoup de gens aiment faire des cadeaux avec des produits alimentaires locaux faits maison.
Commercialisez vos produits alimentaires. Créez une brochure, un catalogue ou une liste de prix et proposez vos produits aux épiceries, dépanneurs et autres points de vente proposant des produits locaux.
