Tout le monde a besoin de manger, alors vendre de la nourriture est un bon moyen de gagner de l'argent. Un moyen pratique de tirer profit de cette situation consiste à vendre de la nourriture chez vous. La première étape consiste à choisir le type de cuisine sur laquelle bâtir votre entreprise. Décidez ce qui serait le plus facile à faire pour vous et le plus rentable pour vendre.
Sucre Sucre
Une possibilité est de tenter la dent sucrée. Vendez des bonbons faits maison tels que le fudge, le massepain, les croquettes aux arachides et les pommes confites; ou de délicieuses friandises cuites au four telles que des pains de dessert, des brioches à la cannelle, des tartes, des muffins, des cupcakes, des tartelettes, des scones et des gâteaux à couches.
Lorsque les vacances approcheront, vendez des biscuits au sucre décorés en conséquence: fantômes et gobelins pour Halloween, dindes et tartes pour Thanksgiving, renne et ornements pour Noël, drapeaux et pétards explosant pour le 4 juillet, et des cœurs et «Je t'aime» pour La Saint Valentin.
Vendez vos aliments individuellement, prenez de grosses commandes de vacances et de fêtes et préparez des paniers-cadeaux pour vos anniversaires.
Repas Carrés
Les familles affamées apprécient toujours un repas sain et cuisiné à la maison à la fin de la journée. Mais les parents occupés n’ont pas toujours le temps de les fabriquer. Par conséquent, une entreprise qui vend des dîners peut générer de bons bénéfices, permettant ainsi à papa ou à maman de venir rapidement prendre le diner sur le chemin du retour.
Pour rester simple, proposez seulement deux ou trois choix de menu, ou le nombre que vous pensez pouvoir gérer sans complications. Pour varier, changez vos menus tous les mois. Par exemple, en janvier: poulet rôti, riz aux fines herbes, petits pois et carottes, biscuits aux pépites de chocolat; ou, lasagne, pain à l'ail, salade du jardin, gâteau sablé aux fraises; ou Fajitas au bœuf, riz et haricots et parfaits aux fruits et au yogourt.
Tarif régional
Une autre idée pour vendre des plats cuisinés à la maison est de baser vos menus sur un certain style de cuisine. Cela fonctionne bien s'il existe plusieurs recettes délicieuses transmises de génération en génération à votre famille italienne, vietnamienne ou cubaine ou si vous souhaitez simplement vous spécialiser dans la cuisine japonaise, mexicaine ou française.
Par exemple, votre entreprise du Sud spécialisée dans les produits alimentaires pourrait vendre des dîners tels que poulet au barbecue, salade de pommes de terre, salade de chou et tarte aux patates douces; ou Côtelettes de porc frites au four, macaroni au fromage, haricots verts et pudding à la banane; ou du poulet frit, de la purée de pommes de terre, du chou vert et du cordonnier à la pêche.
