Une salle de banquet est utilisée pour organiser un grand rassemblement de personnes pour de nombreuses fonctions différentes.Les réunions d’affaires nécessiteront des tables et du matériel multimédia. Une fête de mariage veut une salle qui soit un lieu de fête pour la restauration et la danse. Une conférence nécessitera un plan pour une plate-forme et des rangées de chaises. Pour s'adapter à la diversité des utilisations, le plan d'étage de la salle de banquet devra être flexible et capable de s'adapter aux différentes utilisations de la salle.
Articles dont vous aurez besoin
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Ordinateur
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Papier graphique
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Des crayons
Vérifiez les codes du bâtiment de votre comté et les lois de l'état concernant les bâtiments publics. Chaque état et comté a ses propres lois et celles-ci sont particulièrement strictes avec un bâtiment public. Les questions de sécurité seront leur principale préoccupation dans une salle de banquet. Les portes auront besoin de barres de protection pour les issues de secours et des panneaux de sortie spéciaux et un éclairage seront nécessaires. Votre état voudra également que vous ayez des affiches avec des numéros d'urgence pour la police, les pompiers et les ambulances.
Concevez un plan large et dégagé de poteaux et d’angles empêchant de danser ou de regarder une scène.
Déterminez les utilisations de base de la salle et fournissez de l'espace de stockage pour les éléments qui ne seront pas utilisés à chaque réunion. Une piste de danse mobile devra être rangée pendant une réunion de travail ou utilisée comme scène portable. Les tables et les chaises auront besoin d’un espace de rangement pour les petits rassemblements.
Prévoyez une cuisine ou une kitchenette, une station de boissons à l'écart et l'accès aux salles de bain.
Mettez tous les plans sur papier ou dans un fichier informatique. Une fois que les idées de base concernant les utilisations de la salle de banquet sont en place, la planification doit être réalisée sur papier.
Dessinez les dimensions des murs de la pièce sur une feuille de papier millimétré ou avec un programme généré par ordinateur. Chaque pied de surface utile doit être égal à un carré sur le papier graphique. Sur un programme informatique, vous pouvez taper les dimensions et l’ordinateur le fera pour vous.
Dessinez les meubles et la scène ou d’autres objets mobiles à l’échelle des dimensions de la pièce. Demandez à l'inspecteur du code du bâtiment de votre ville de déterminer le nombre de places assises pour la salle.
Planifiez vos besoins électriques pour la pièce. Les codes nécessiteront des prises standard de 120 volts sur chaque mur, mais pour les besoins en supports, plusieurs prises et même des prises de 240 volts peuvent être nécessaires dans la zone de préparation. Tenez compte de vos besoins en matière d'éclairage et de son, ainsi que de nettoyage, comme un aspirateur central ou un système de collecte de poussière. Ces quatre systèmes devront être conçus dans le plan d'étage et intégrés dans vos murs.
Dessinez le plan de votre système de chauffage et de climatisation. La chaleur traditionnelle à air forcé devra être conçue à l’écart du centre des médias. L'air en mouvement ne se combine pas bien avec un écran suspendu. D'autres options de chauffage et de refroidissement, telles que la chaleur géothermique ou celle des plinthes, peuvent être envisagées et conçues en fonction des objectifs de la pièce.
