Si vous souhaitez ouvrir un magasin d'alcool ou un restaurant servant des alcools dans l'État de l'Illinois, vous avez encore des papiers à remplir. Le processus n'est pas facile et les règles varient d'une ville à l'autre, mais une fois que vous avez rassemblé le matériel requis, vous devriez pouvoir obtenir rapidement une licence.
Articles dont vous aurez besoin
-
Une application complète en ligne et une copie papier
-
Preuve de propriété de votre entreprise
-
Un ordre de mainlevée des ventes en vrac du département du revenu de l'Illinois
-
Preuve d'assurance pour votre entreprise
-
Un numéro d'identification d'employeur fédéral de l'IRS
-
Tout permis d'alcool précédent pour votre entreprise
-
Des frais de demande de 500 $
Obtenir une licence locale
L’Illinois autorise les ventes d’alcool aux niveaux des États et des municipalités. La régie des alcools à l'échelle de l'État ne vous accordera pas de licence tant que vous ne l'aurez pas déjà obtenue de votre municipalité. Les règles varient radicalement d'une ville à l'autre et le processus est souvent onéreux. Chicago, par exemple, a un processus de demande en neuf étapes. Carbondale, quant à lui, propose 10 permis d’alcool différents et un processus distinct pour l’octroi de permis à des jardins de bière.
Conseils
-
Certaines villes, telles que Chicago, n'accorderont pas de permis d'alcool dans certaines zones. Vérifiez auprès de votre gouvernement local avant d'acheter ou de louer une propriété si vous envisagez de vendre de l'alcool.
Choisissez votre licence
Au niveau des États, l’Illinois offre 13 types différents de licences d’alcool, bien que beaucoup d’entre elles traitent de la vente de vin ou de bière lors d’événements spécifiques. Les frais et les conditions d’application varient pour chaque type de licence, mais la plus courante et la plus importante est la licence de détaillant. Cette licence d'usage général permet au détenteur de vendre de l'alcool, de la bière et du vin.
Rassemblez vos documents
La plupart des éléments de la liste ci-dessus sont des exigences standard pour toutes les entreprises. Par exemple, toutes les entreprises sont tenues de souscrire une forme d’assurance responsabilité civile et de recevoir un numéro EIN fédéral de l’IRS.
Cependant, la commande de mainlevée des ventes en bloc est quelque peu particulière. Le ministère du Revenu de l'Illinois utilise les ordres de diffusion pour prévenir l'évasion fiscale. Fondamentalement, vous devez faire une demande au ministère et recevoir la permission d'acheter des produits en vrac. Cela donne au ministère une idée du montant des revenus qu’il devrait s’attendre de votre magasin ou restaurant.
Soumettez votre demande
Lorsque vous avez tous vos documents en ordre, la partie la plus difficile est terminée. Il suffit de soumettre votre candidature aux bureaux de la Illinois Liquor Control Commission à Springfield ou à Chicago. Si vous avez correctement rempli vos papiers, le processus devrait prendre entre 3 et 5 jours.
