L'élevage de poissons à des fins lucratives va de l'élevage de petits poissons dans une petite zone de votre cour ou de votre maison à la construction d'une exploitation à part entière avec plusieurs étangs. Avant de commencer à creuser un étang ou à acheter des nouveau-nés, déterminez le type de poisson que vous pouvez vendre. Si l'espace est limité, la transformation des œufs en petits poissons que vous vendez à d'autres exploitations piscicoles fonctionne mieux. Avec plus d'espace, vous avez la possibilité de faire pousser du poisson à l'âge adulte et de le vendre aux marchés qui ont besoin de poisson frais.
Trouver de l'espace
Fournir de petits poissons à d'autres entreprises aquacoles nécessite peu d'espace, ce qui vous permet d'installer des aquariums dans votre sous-sol, votre étable ou votre hangar. Si vous envisagez d'élever des poissons koïs ou si vous souhaitez élever des espèces qui doivent atteindre une taille marchande pour la consommation, vous avez besoin d'un étang en plein air avec suffisamment d'espace pour accueillir le poisson en croissance. Construisez un étang dans votre cour arrière ou sur votre propriété, ou transformez un étang de ferme en écloserie pour la pisciculture. Vous pouvez même installer un centre d'aquaculture dans une piscine recouverte de vinyle, à condition de bien contrôler la circulation de l'air et la température.
Choisissez des espèces de poissons
Le tilapia et le poisson-chat sont les plus faciles à cultiver pour les nouveaux pisciculteurs. Les poissons d'eau chaude tels que le tilapia peuvent être cultivés dans une ferme piscicole d'intérieur ou à l'extérieur dans des climats doux. La truite et le tilapia peuvent être élevés dans une piscine bordée de vinyle. Pour que le poisson-chat grandisse rapidement, élevez un poisson-chat: un doigt de doigt atteint 16 onces en cinq mois, selon Mother Earth News. Les poissons d’eau froide tels que la perche, le cygne bleu et l’achigan sont parfaits pour les étangs extérieurs en climat froid. Idéalement, faire éclore votre propre poisson réduit les coûts par rapport à l’achat de jeunes poissons. Ramassez du poisson koi pour le vendre aux personnes qui veulent du poisson pour les jeux d’eau de leur cour arrière.
Acheter du matériel et des fournitures
Garder l'eau propre est important, peu importe le type de récipient ou d'étang que vous utilisez pour élever vos poissons. Un filtre bio ou à tambour aide à éliminer l'ammoniac toxique et les autres déchets produits par le poisson. L'eau doit être oxygénée à l'aide d'un aérateur, d'une pompe à air ou d'un injecteur d'oxygène. Investissez dans un groupe électrogène de secours qui maintient l’eau aérée en cas de coupure de courant. Vous devez également déterminer le type de nourriture dont votre poisson a besoin. Par exemple, les plantes aquatiques sont une source majeure de nourriture pour les espèces de poissons vivant dans les étangs. Vous devez fournir toute la nourriture nécessaire aux poissons élevés dans des bassins.
Créer un plan de gestion
Élaborez un plan de gestion écrit expliquant les activités quotidiennes que vous devez gérer, telles que l’alimentation, la vérification des équipements de filtration de l’air et la mesure de la température de l’eau. Décrivez la quantité de nourriture requise par chaque espèce et de différentes tailles. Inclure un calendrier pour mesurer la qualité de l'eau et nettoyer les étangs. Inclure une section sur l'évaluation du poisson pour les maladies et sur la façon d'empêcher la maladie de se propager aux autres poissons.
