L'établissement de politiques et de procédures de vente au détail identifie le mode de fonctionnement quotidien d'un établissement de vente au détail. L'établissement de politiques et de procédures de vente au détail devrait fournir aux employés et aux clients des solutions définitives aux problèmes rencontrés.
Chaque établissement de vente au détail doit avoir des politiques et des procédures bien documentées pour les employés et les clients. Les politiques et procédures relatives aux remboursements, aux retours et aux échanges doivent être affichées dans tous les terminaux de points de vente.
Les établissements de vente au détail doivent également avoir des politiques et des procédures spécifiques aux vendeurs.
Embaucher et congédier des employés du commerce de détail
Documenter exactement une description de travail pour chaque poste disponible. Inclure les postes de vente au détail à temps plein et à temps partiel, la gestion, la comptabilité, les dockers et la sécurité.
Identifiez l’échelle de salaire pour chaque poste ainsi que les qualifications requises de chaque candidat. Déterminez exactement dans quelles circonstances un employé sera licencié et quelles seront les étapes. Par exemple, les employés qui arrivent au travail en retard plus de quatre fois par mois seront licenciés après un avertissement verbal et un avertissement écrit.
Manuels d'emploi
Rédigez et distribuez à tous les employés du commerce de détail des manuels d’emploi identifiant exactement ce que l’on attend de chaque employé. Exigez que chaque employé signe un document attestant que l'employé a lu et compris toutes les politiques et procédures du manuel d'emploi.
Inventaire
Le comptage des stocks est une partie importante de toute opération de vente au détail. Les politiques et procédures déterminant le mode de comptabilisation et de déclaration des stocks sont essentielles. L'identification des dates d'inventaire, des heures de la journée et de l'équipement utilisé doit être incluse dans la politique et la procédure du détaillant.
La réalisation d'un inventaire annuel, généralement à la fin de chaque année civile, est une procédure suivie par de nombreuses grandes organisations de vente au détail telles que les chaînes de grands magasins.
La prévention des pertes
Prévenir les pertes dues au vol est une préoccupation majeure pour la plupart des établissements de vente au détail. Les politiques et procédures déterminant le mode de surveillance des employés et des clients doivent être bien documentées.
La recherche et le suivi des packages employé doivent faire partie des conditions de la politique de l'emploi. Des politiques et procédures documentées impliquant un vol à l'étalage présumé par un client doivent être en place pour protéger ses droits et limiter la responsabilité de l'établissement de vente au détail.
Politiques impliquant le service client
L'élaboration de politiques et de procédures de service à la clientèle, à suivre par chaque employé d'un magasin de vente au détail, est essentielle pour garantir la qualité du service. L'établissement de politiques et de procédures identifiant la manière dont les clients sont servis est d'une importance vitale dans un magasin de vente au détail.
Identifier et documenter les politiques et procédures de vente au détail peut faire toute la différence entre rentabilité et faillite. Les magasins de détail sont extrêmement vulnérables aux poursuites judiciaires ayant des conséquences financières importantes.
