Si vous avez une expérience dans la fabrication de bonbons et êtes intéressé à aider les autres à satisfaire leur gourmandise, vous serez peut-être parfaitement apte à ouvrir votre propre entreprise de bonbons. Vous pouvez facturer vos bonbons maison de manière appropriée, car il s’agit d’une nouveauté et d’une chose que les gens ne peuvent pas obtenir ailleurs. L’important dans la création d’une entreprise de confiseries artisanales est d’apprendre à lancer une entreprise, à fabriquer son produit et à le vendre.
Déterminez ce que vous allez faire. Même si vous avez de nombreuses recettes de bonbons idéales, vous devriez d’abord vous concentrer sur quelques types de bonbons. Vous serez limité par le temps, l'espace et le marketing, alors concentrez-vous sur vos meilleures recettes. Cela pourrait être le bonbon le plus unique ou le bonbon qui prend peu de temps à produire mais produit des résultats exceptionnels.
Décidez où vous allez faire vos bonbons. Recherchez le site Web de votre gouvernement en saisissant le nom de votre État dans votre navigateur Web. Rechercher sur le site Web pour savoir ce que les règlements de l'État pour gérer une entreprise alimentaire dans votre état. Certains états vous permettent de fabriquer des bonbons à la maison, tandis que d'autres vous demanderont d'utiliser une cuisine commerciale. Certains États vous permettent de vendre des aliments préparés à la maison si le produit brut de votre entreprise reste inférieur à un montant spécifié.
Si vous découvrez que vous ne pouvez pas fabriquer les bonbons dans votre cuisine, associez-vous à une personne qui vous laissera utiliser leur cuisine commerciale. Vous pouvez vous associer à une église, à un restaurateur ou à un groupe communautaire disposant d'une cuisine commerciale. Établissez un partenariat avec une boulangerie existante ou une entreprise similaire et vous pourrez peut-être vendre vos bonbons dans le même magasin, à côté de leurs articles.
Décidez où et comment vous allez vendre vos bonbons. Vous pouvez vendre des bonbons dans des foires artisanales ou commerciales, sur Internet, dans des boulangeries et confiseries locales, dans des épiceries et de nombreuses autres manières. Vous pouvez tirer parti des opportunités et vendre à plusieurs endroits. Tenez compte des réglementations locales en matière de vente d'aliments frais (consultez votre service de santé local) et préparez soigneusement vos articles, en utilisant des sacs en cellophane et des bonbons.
Marché créatif. Candy n’est pas quelque chose dont les gens ont particulièrement besoin, mais quelque chose qu’ils veulent. Votre travail consiste à leur faire avoir besoin de vos bonbons. Vous pourriez envisager de donner des bonbons à des événements caritatifs ou communautaires, ou de proposer de servir vos bonbons lors d'un événement approprié. Saisissez ces occasions de rencontrer de nouvelles personnes, informez-les de votre entreprise et donnez un bon visage à votre entreprise. Si vos bonbons sont exceptionnels, les gens reviendront vers vous et deviendront des clients payants.
Construisez un site Web et proposez d'expédier des bonbons directement à vos clients douces. Offrez un échantillon gratuit d'un autre bonbon avec tout achat.
