La gestion ou le contrôle des stocks est défini comme la gestion des ressources redondantes qui auront une valeur économique demain et des ressources utilisables mais inutilisées qui ont une valeur économique aujourd'hui. L'inventaire peut prendre la forme de produits finis assis sur des étagères, de travaux en cours et de matières premières. Il est essentiel de s’assurer que le niveau approprié de tous les types d’inventaire est disponible en cas de besoin, car les ruptures et les stocks excédentaires sont coûteux.
Choisissez des fournisseurs fiables. Lors de l'évaluation des fournisseurs, ne vous concentrez pas uniquement sur les coûts. Considérez la qualité des matériaux, le délai de livraison et la fiabilité. Séparez chaque type d’inventaire tel que les produits finis, les travaux en cours et les matières premières.
Calculez le dollar annuel consacré à chaque type de stock en multipliant le coût unitaire par le montant des ventes annuelles futures prévues. Classez chaque type d’inventaire de haut en bas en fonction des dollars annuels dépensés.
Classer l'inventaire en trois catégories de A, B ou C en fonction des 20% supérieurs, des 30% suivants et des 50 derniers pour cent. Étiquetez l'inventaire avec les étiquettes de classification A, B et C. Les articles de la catégorie A doivent faire l’objet d’une attention plus rigoureuse lors de la planification des stocks.
Déterminez la quantité de commande appropriée à l'aide du modèle de quantité de commande économique (EOQ). EOQ est égal à la racine carrée de 2DO divisé par C; où C = coût comptable par unité (coût de conservation des stocks tel que le coût d'entreposage et l'assurance); O = coût de commande par commande (par exemple validation de la commande, réception, inspection et mise en rayon); D = demande pour l'article en stock. Par exemple, les registres de ABC Inc. indiquent qu’il a besoin de 400 unités d’article abc par mois (D). Le coût de chaque commande est de 20 $ et le coût de port de 6 $. La quantité de commande économique pour ABC Inc. sera de 52.
Calculez le point de commande pour chaque article en multipliant la moyenne des ventes quotidiennes (ou hebdomadaires) par le délai d'approvisionnement en jours (ou semaines) et en y ajoutant le stock de sécurité. Le stock de sécurité est destiné à prévenir les ruptures de stock en cas de variation des délais. Les articles A coûteux doivent avoir peu de stock de sécurité, les articles B peuvent avoir plus de stock de sécurité et les articles C si nécessaire peuvent avoir le niveau de stock de sécurité le plus élevé.
Conseils
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Un bon système de contrôle des stocks présente quatre caractéristiques: maintenir les stocks à un niveau optimal, commander les marchandises dans les quantités les plus économiques, accélérer la rotation des marchandises et réduire les risques de rupture de stock.
