Selon la publication économique Hoovers, environ 30 000 magasins d’alcool faisaient partie du petit réseau de vente au détail du pays en 2011. Certains sont des chaînes mais la plupart sont de petits magasins de paquets qui vendent environ 35 milliards de dollars par an. Le succès de la mise en route de votre magasin de bouteilles dépendra du quartier que vous aurez choisi d’établir, de votre sens du marketing et d’un menu de prix compétitif. Relevez ces défis avec un plan d'entreprise innovant et votre magasin de bouteilles devrait prospérer.
Enquêter sur vos obligations légales. Vous serez à la merci des autorités des États, des villes et des comtés, de la commission des boissons alcoolisées ou de l’entité gouvernementale chargée de l’approbation et de la délivrance des permis d’alcool. Ces informations d’identité sont émises au nom du propriétaire de l’entreprise, et non au nom de l’établissement. Vous devrez donc en demander une, même si vous achetez un magasin opérationnel. Vous voudrez peut-être engager un avocat pour vous aider dans ces domaines.
Vérifiez la santé financière des magasins de bouteilles sur le marché qui répondent à vos critères de localisation et de prix. Poussez le propriétaire pour savoir pourquoi il vend. Vous devez savoir s’il réduit ses pertes parce que la zone est en train d’être zonée et que les magasins d’alcool ne seront pas inclus dans la liste des marchands. Assurez-vous qu'il n'y a pas de poursuites ou de privilèges attachés à la propriété. Surtout, examinez les livres pour voir si le magasin est défaillant pour diverses raisons, notamment la concurrence des magasins à prix réduits dans les environs.
Faites une demande auprès d’une banque ou d’une société de capital de risque pour obtenir de l’argent de démarrage.L'excellent crédit et les antécédents solides en matière de remboursement des anciens prêts aux entreprises augmenteront vos chances d'obtenir des approbations. Mettez un acompte sur le magasin de bouteilles si vous achetez une entreprise ou achetez des fournitures et du matériel si vous partez de zéro, y compris un système de caisse informatisé, des unités de rayonnage, un système d'alarme sophistiqué, des refroidisseurs commerciaux et un éclairage.. Earmark cash pour les reliures d’assurance et les dépôts de loyers, services publics, signalisation et autres fournitures.
Présentez-vous aux concessions de vente d'alcool (voir Ressources) dans votre zone géographique. La plupart des propriétaires de magasins d’alcool achètent directement auprès des distributeurs pour rationaliser le processus de commande, d’inventaire et de livraison. Si vous achetez un magasin pré-stocké, demandez au propriétaire de vous présenter à vos représentants dès que vous aurez pris possession du magasin.
Promouvoir votre magasin de bouteilles. Courriers avec des coupons de réduction pour les ménages dans votre code postal pour vous présenter comme le nouveau propriétaire. Offrez gratuitement des canettes de noix de cajou ou d'arachides lors de votre premier mois d'activité. Maintenez vos prix en ligne avec vos concurrents et profitez des programmes de marketing, de la signalisation et des autres avantages du fabricant.
Conseils
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Restez au fait des tendances de l'industrie des spiritueux afin de les connaître avant que de nouveaux produits à base d'alcool, de vin et de bière ne soient présentés au public.
