Comment démarrer Mobile Juice Bar

Les Américains occupés à la recherche d'un moyen d'augmenter leur nombre de fruits et légumes se tournent vers des jus et des smoothies riches en éléments nutritifs pour compléter leur régime alimentaire. C’est une excellente nouvelle pour un entrepreneur qui cherche à se lancer dans cette tendance de plus en plus populaire. Démarrer un bar à jus mobile pourrait s'avérer extrêmement lucratif, en raison de ses frais généraux et de ses frais de démarrage réduits.

Articles dont vous aurez besoin

Assurance responsabilité civile
Van ou chariot
Mélangeurs
Permis de vendeur mobile
Permis de manutention de nourriture

Trouvez un emplacement de choix pour votre bar à jus mobile. Tirez pour une grande visibilité et un accès pratique. Les centres commerciaux, les bureaux, les hôpitaux, les hôtels, les collèges, les clubs sportifs, les bâtiments gouvernementaux, les aéroports, les épiceries et les grands magasins sont les principaux emplacements d’un chariot ou d’un kiosque. Vous pouvez installer une camionnette à l'extérieur des centres communautaires, des attractions touristiques, des plages ou des centres commerciaux. Rédigez un plan d’entreprise précisant le volume de trafic attendu. Présentez-le aux propriétaires et aux administrateurs de biens lors de la vente de votre idée de panier de jus mobile. Obtenez l'autorisation de votre bureau de zonage

Créez un nom intelligent pour votre bar à jus. Ensuite, enregistrez votre entreprise au bureau du greffier de votre comté. De plus, vous aurez besoin d’un permis de taxe de vente, d’un numéro d’identification fiscale fédéral, d’une assurance responsabilité, d’un permis de manipulation des aliments et d’une licence de service de restauration mobile. Votre fourgonnette devra également respecter les réglementations sanitaires et être inspectée. Avec votre demande et vos frais, vous devrez soumettre un paquet pouvant inclure votre menu et vos procédures d'utilisation, des dessins de chariot et une liste de vos équipements. Contactez votre service de santé pour plus de détails.

Familiarisez-vous avec les suppléments, les antioxydants et les fruits et légumes populaires. Recherchez quelles combinaisons de fruits peuvent offrir des avantages intéressants pour la santé, tels que des soins anti-âge ou d'amélioration de la mémoire. Faites des expériences à la maison pour préparer des jus de fruits et des smoothies et demandez à vos amis et à votre famille de les essayer.

Achetez votre fourgonnette ou votre chariot et vos fournitures (voir Ressources). Visitez les agriculteurs locaux pour acheter des fruits biologiques ou entièrement naturels. Achetez des centrifugeuses, des mélangeurs, des réfrigérateurs, des éviers, des pichets, des tasses et des serviettes de marque, un tableau de menu et des panneaux pour votre chariot ou votre fourgonnette. Obtenez votre caisse enregistreuse, papier de réception et outils de comptabilité en vous inscrivant à un compte marchand (voir Ressources), ce qui vous permettra d'accepter les cartes de crédit et de débit.

Annoncez votre bar à jus mobile dans les clubs de santé et les collèges. Rejoignez votre chambre de commerce et créez des réseaux avec d’autres entreprises, telles que les hôtels.