Papa Murphy’s est une franchise de pizza à emporter qui a ouvert ses portes en 1981 à Vancouver, dans l’État de Washington. Les clients choisissent le type de pizza qu’ils veulent, regardent la personne la préparer devant eux, puis l’apportent à la maison dans un plateau jetable pour le faire cuire dans leur propre four.
Investissement
Les coûts de démarrage pour démarrer une franchise en 2014 vont de 226 011 $ à 414 321 $. Cela comprend les frais de franchise initiaux, les installations, l'équipement, les stocks, la formation, les assurances, la masse salariale et le fonds de roulement. De plus, Papa Murphy’s demande aux franchisés d’avoir une valeur nette minimale de 275 000 $ et un capital liquide de 80 000 $.
Les dépenses
Il existe deux types de dépenses pour les franchisés de Papa Murphy: la première concerne les frais généraux et les frais d’exploitation normaux, notamment l’hypothèque ou le loyer, les services publics, la maintenance du matériel, les stocks de produits alimentaires, le conditionnement et la main-d’œuvre, ainsi que les taxes, les assurances et les dettes un service. De plus, les franchisés paient continuellement à Papa Murphy’s un pourcentage des revenus des magasins pour les redevances, la publicité et la comptabilité. Il existe également des frais annuels fixes comprenant le renouvellement de la franchise, l'assurance, les relations avec la clientèle, les conventions de franchise et la formation continue.
Ventes nettes
Les revenus des magasins varient considérablement en fonction du lieu et du propriétaire / gérant. Selon Papa Murphy, les ventes nettes annuelles de ses plus de 1 425 franchises se chiffrent en moyenne à 586 229 $, le troisième tiers se situant en moyenne à 870 188 $.
Bénéfices
Sur la base des ventes moyennes, un propriétaire de franchise qui exploite et gère le magasin peut gagner jusqu'à 150 000 dollars par an.La rémunération réelle peut être inférieure ou supérieure en fonction du nombre d'employés, du nombre d'heures travaillées par le propriétaire, du montant du remboursement initial du prêt et des ventes en magasin.
autres considérations
Les franchises de Papa Murphy ont le plus de succès dans le Nord-Est et le Nord-Ouest, où le concept de pizza à prendre et à cuire a pris racine et où la chaîne a remporté plusieurs prix «Best Pizza». Cependant, dans d’autres régions du pays, la performance des franchises est à la traîne.
Si vous envisagez d'investir dans une franchise Papa Murphy, vous devez obtenir un exemplaire du document d'information sur les franchises de la société, l'examiner attentivement et en discuter avec les franchisés existants.