Un entrepôt est un grand espace ouvert utilisé pour stocker des produits et des marchandises jusqu'à ce qu'ils soient nécessaires. Dans un établissement de fabrication, un entrepôt contient les matières premières utilisées dans le processus de production. Dans les opérations de vente au détail, un entrepôt contient un inventaire de secours utilisé pour reconstituer les étagères lors de l'achat du produit. La clé du succès d’une opération d’entrepôt est de disposer d’un système organisé pour le stockage et la récupération.
Logistique efficace
Un entrepôt bien organisé a tout à voir avec l'efficacité du processus de prélèvement. Configurez une zone 80/20 dans l’entrepôt. Cela signifie que la zone désignée hébergera 20% des SKU, ou unités de gestion des stocks, qui représentent 80% des sélections, c'est-à-dire les articles sélectionnés pour exécuter une commande. Cet entrepôt situé dans un entrepôt doit se trouver dans une zone facilement accessible et capable de gérer un grand nombre de choix quotidiens. Il doit également être situé dans une zone proche du bureau de traitement des commandes ou du quai d'expédition. Cela augmentera la productivité en réduisant le temps de déplacement pour les préparateurs de commandes qui récupèrent les articles et ceux qui traitent les commandes.
Sens ergonomique
La sécurité est une question prioritaire dans un entrepôt. Quelques directives de bon sens aideront à protéger les travailleurs des accidents et des blessures. Les articles lourds ou volumineux doivent être rangés sur des palettes situées au niveau du sol ou sur des étagères et des fentes au niveau inférieur. La règle de base est de garder les objets lourds au niveau du genou ou en dessous. Les articles plus légers et plus petits sont mieux stockés sur des étagères plus hautes. Les articles volumineux doivent être insérés dans la zone de la timonerie, entre la taille et la hauteur des épaules. Cela se traduit par une meilleure situation ergonomique pour les préparateurs.
Système de numérotation
Chaque allée, armoire et tiroir doit être codé de manière à ce que chaque article puisse être facilement localisé grâce à son code de localisation unique. Lors de la conception d'un système de code, utilisez le principe KISS, Keep It Short et Simple. Les allées peuvent être codées avec un A suivi d'un nombre, tel que A-23. Utilisez la lettre C pour désigner un meuble, D pour désigner un tiroir et S pour désigner une étagère ou un emplacement.
Outils et équipement
Bien que chaque produit stocké dans un entrepôt puisse être correctement stocké et numéroté, le processus de préparation de commandes peut être ralenti par l'indisponibilité de l'équipement ou par un système de récupération défectueux. Créez un ensemble de règles pour le remplacement des outils et équipements afin qu'ils soient facilement disponibles pour le prochain préparateur. Assurez-vous que les allées sont bien dégagées. Les allées et les bacs de stockage doivent être clairement identifiés afin que tout le monde puisse localiser rapidement un article. Effectuez la maintenance de routine du matériel, y compris des ordinateurs et des systèmes de base de données, afin que le processus de récupération ne soit pas compromis par une panne ou un fonctionnement lent du matériel.
