Le secteur de la vente d’alcool et d’autres industries connexes sont depuis longtemps reconnus par les investisseurs pour leurs propriétés anticycliques. Même en période de chômage élevé, les ventes d'alcool ne diminuent souvent pas autant que les autres produits de consommation. Cependant, le secteur des boissons alcoolisées est une industrie hautement réglementée et les propriétaires de magasins d’alcool et autres détaillants de boissons alcoolisées et de spiritueux doivent se soumettre à davantage de réglementation et de surveillance que les autres détaillants.
Obtenez un numéro de taxe de vente auprès de l'état de l'Illinois. Cela vous enregistre auprès du ministère du Revenu de l'Illinois et permet aux agents du fisc de suivre vos dépôts de taxe de vente auprès de l'État. Vous pouvez également payer des taxes supplémentaires aux autorités locales. Votre taxe de vente totale variera en fonction de la ville dans laquelle vous exercez vos activités. Demandez le numéro de taxe de vente en remplissant le formulaire REG-1 ou en ligne via l'Illinois Business Gateway. Les entreprises liées à l'alcool doivent également remplir le REG-1-A, Information sur l'alcool, avec des représentants de l'Illinois.
Trouvez un magasin approprié, que vous pouvez acheter ou louer. Avant de vous engager, toutefois, assurez-vous que les lois de zonage de la région autorisent un magasin d'alcool sur les lieux. Certaines zones restreignent certains types d'entreprises. Les problèmes de zonage sont généralement traités au niveau de la ville et du comté. Vérifiez auprès des responsables de votre zonage locaux avant de conclure un contrat d’achat ou de location.
Obtenir un permis d'alcool de l'État. Pour ce faire, adressez-vous à la Illinois Liquor Control Commission. La Commission facture 500 $ pour demander la licence. Vous devrez également fournir des documents justificatifs, tels que votre numéro de taxe sur les ventes et votre numéro de taxe professionnelle Illinois. La Commission administre 29 variétés différentes de permis d'alcool. Assurez-vous de remplir le bon formulaire.
Entrez des accords d'achat avec les distributeurs d'alcool et de produits connexes. Les producteurs de boissons alcoolisées passent généralement des contrats avec des distributeurs grossistes pour placer leurs produits dans des magasins de vente au détail et des débits de boissons. Ces distributeurs jouent le rôle d'intermédiaire entre les fabricants et les détaillants. Ils vendent de l'alcool en vrac à prix réduit aux détaillants et se chargent de la livraison des produits à votre magasin. Vous devrez peut-être faire appel à plusieurs distributeurs différents pour stocker votre magasin. Leurs représentants peuvent constituer de précieuses sources de conseils pour le détaillant et vous fournir des présentoirs sur les points de vente et d’autres types de supports marketing.
Attention
Vous devez envoyer une copie de votre permis d'exploitation à la Régie des alcools lorsque vous faites la demande de votre permis d'alcool. La commission n'acceptera pas une copie de votre reçu pour l'achat d'une licence commerciale.
