Bien que la perception d'un produit ou d'un service par un consommateur repose au moins en partie sur son expérience réelle du produit, de nombreuses études de marché laissent penser que sa vision du produit est également conditionnée par divers autres facteurs. De facteurs très concrets de prix et de qualité à des facteurs moins tangibles, tels que la perception du consommateur de la réputation du fabricant, son expérience du service, la qualité de l'emballage et de la marque, de nombreux facteurs psychologiques complexes et interdépendants déterminent la perception des biens et des services par le consommateur.
Prix
Le prix a un effet complexe sur la perception du consommateur. D'une part, les consommateurs apprécient les bonnes affaires et sont souvent enclins à préférer un article à prix économique. D'autre part, les consommateurs perçoivent souvent des articles très bon marché comme des produits bon marché et jetables, ce qui nuit finalement à la vue d'un consommateur, même si le produit reste identique et que le consommateur bénéficie d'une réduction de prix. Les consommateurs particulièrement sophistiqués ou sceptiques sont même enclins à se méfier d'un produit considérablement moins cher que les produits alternatifs. En conséquence, le prix devrait faire partie d'un plan marketing global, dans lequel même les produits bon marché sont présentés comme des alternatives favorables offrant des niveaux de qualité similaires à ceux de la concurrence, avec un prix légèrement inférieur mais comparable à d'autres possibilités.
Qualité
Bien entendu, la qualité réelle d'un produit est un élément essentiel de la perception d'un bien ou d'un service par le consommateur. La qualité peut décrire n’importe quel attribut dans un ensemble de caractéristiques qui satisfont ou déçoivent un consommateur, y compris la facilité d’utilisation, la fiabilité et la durabilité. Le marketing peut influer sur la perception de la qualité d'un consommateur, mais au final, et en particulier avec les biens non durables, l'expérience réelle d'un consommateur avec un produit déterminera sa perception de la qualité. En dehors du domaine de la communication de masse, le bouche à oreille en matière de qualité voyage également très rapidement.
Qualité du service
Même dans le cas de produits présentant de nombreux défauts, une excellente qualité de service peut souvent occulter une expérience négative avec le produit lui-même. Si un consommateur estime qu'il reçoit une attention exceptionnelle lorsqu'il rencontre un problème avec un produit, il est un peu plus susceptible de faire confiance à la marque ou au produit, sachant que le fabricant ou le détaillant apporte une réponse rapide et efficace aux problèmes. Les humains sont des animaux sociaux et leur comportement de consommateur est souvent déterminé par les relations sociales qui entourent un produit, y compris les interactions avec les représentants du service clientèle.
Emballage et marquage
L'emballage et la marque ont un effet considérable sur la perception des consommateurs, en particulier au moment de l'achat.En particulier lorsque les consommateurs achètent un type de produit pour la première fois, la façon dont le produit est présenté peut entièrement déterminer leur perception de l’article. Bien entendu, l'emballage et la stratégie de marque couvrent tout, de l'attrait et de la qualité d'affichage d'un article aux attributs d'un produit que le fabricant choisit de mettre en valeur. Selon le type de produit et le marché, différents messages de marque, allant des messages durs et fiables aux produits fins et luxueux, peuvent être appropriés et efficaces.
Réputation
La réputation d'un produit se construit avec le temps et associe généralement une expérience réelle du produit, des recommandations de bouche à oreille et des campagnes marketing visant à établir un statut ou une vision partagée du produit ou de la marque. En outre, la perception du consommateur de la réputation d'un produit n'est pas uniquement déterminée par l'identité de marque et le fabricant du produit, mais également par l'ensemble de la chaîne de distribution. Même si un consommateur fait confiance au fabricant d'un produit, par exemple, ce dernier peut changer d'avis quant au produit lorsqu'il le trouve disponible chez le détaillant qu'il associe à des produits défectueux et bon marché.
