Les préférences des consommateurs décrivent les raisons des choix que font les gens lors de la sélection de produits et services. L'analyse des facteurs qui déterminent les préférences des consommateurs aide les entreprises à cibler leurs produits sur des groupes de consommateurs spécifiques, à développer de nouveaux produits et à déterminer pourquoi certains produits ont plus de succès que d'autres.
La publicité
La publicité joue un rôle important dans la préférence des consommateurs, en particulier pour les biens non durables tels que les produits alimentaires ou les magazines. La publicité informe les consommateurs des biens et services disponibles et façonne également leurs impressions sur ces produits. La publicité peut aussi créer une demande. Par exemple, un consommateur peut ne pas avoir voulu un nouveau téléphone portable avant d'avoir vu de nouveaux téléphones flashy à la télévision.
Institutions sociales
Les institutions sociales, y compris les parents, les amis, les écoles, la religion et les émissions de télévision influencent également les préférences des consommateurs. Par exemple, les enfants voudront peut-être utiliser les mêmes jouets que leurs camarades de classe, tandis que les jeunes adultes pourront acheter les mêmes produits que leurs parents.
Coût
Les consommateurs choisissent généralement d'acheter plus d'un bien si le prix baisse. Par exemple, une vente ou des prix réduits peuvent augmenter la consommation d'un produit. En revanche, une augmentation du prix peut entraîner une consommation réduite, surtout si le produit a des substituts.
Revenu du consommateur
Les consommateurs souhaitent souvent des biens et des services plus coûteux lorsque leur revenu augmente. S'ils subissent une baisse de revenu, ils sont plus susceptibles de choisir des biens et des services moins coûteux. Par exemple, une entreprise vendant des produits de luxe, tels que des bijoux, aura probablement plus de succès dans une région à revenu élevé que dans une région à revenu faible.
Suppléants disponibles
Si un produit a plusieurs substituts - des produits alternatifs que les consommateurs peuvent choisir à la place d'une marque de produit particulière - les consommateurs seront plus sensibles aux variations de prix. Toutefois, si les consommateurs ne perçoivent pas des produits similaires comme des substituts efficaces - par exemple, les consommateurs qui ne pensent pas que Coca-Cola et Pepsi sont tout aussi délicieux - ils seront moins susceptibles de passer à un substitut basé sur le prix. Ce concept s'appelle l'élasticité de la demande par rapport au prix.
