L'eau est l'un des principaux constituants de la planète. Les deux tiers de la terre sont recouverts d'eau. Environ 75% du corps humain est formé d'eau. Toute forme de vie sur terre dépend de l'eau sous une forme ou une autre pour sa subsistance. Chez l'homme, l'eau aide à transporter et à reconstituer les nutriments. Il aide à nettoyer le corps humain. Les masses d'eau comme la mer, les lacs et les étangs abritent des milliers de créatures.
Métabolisme
Le métabolisme est défini comme le processus que les cellules d'organismes vivants exécutent pour générer de l'énergie afin de mener des activités vitales. Cette énergie générée par le métabolisme est utilisée pour la croissance et le maintien des processus quotidiens. L'eau est le moyen utilisé par le corps humain pour effectuer diverses réactions chimiques. Il est essentiel au transport de l'oxygène, des nutriments et des hormones dans le sang. L'eau aide donc au métabolisme de base du corps humain en facilitant les réactions chimiques qui se produisent dans le corps humain.
Solvant
L'eau est le solvant pour les réactions chimiques dans le corps humain. Il a une formation chimique unique qui l’aide à dissoudre une grande variété de molécules (comme les sels). Les atomes d'hydrogène de l'eau (chargés positivement) attirent les atomes chargés négativement des particules, ils se dissolvent et les atomes d'oxygène de l'eau (chargés négativement) attirent les atomes chargés positivement des particules. D'autres composés tels que les sucres, les protéines et les acides aminés, qui sont polaires (ayant un composant positif et un composant négatif, comme les sels), se dissolvent également dans l'eau. Toutefois, les composés tels que les huiles et les graisses non polaires ne se dissolvent pas dans l'eau.
Modérateur de température
Un certain nombre de réactions chimiques se produisent dans des cellules humaines qui produisent de l'énergie pouvant être utilisée par des êtres humains. Les enzymes catalysent la majorité de ces réactions. Ces enzymes ont besoin d'une plage de température spécifique pour agir de manière optimale. L'eau aide à maintenir la plage de température dans le corps humain modérée pour que ces enzymes agissent correctement. Cela aide le processus de métabolisme chez l'homme.
Photosynthèse
La photosynthèse est un processus utilisé par les plantes pour produire des aliments (sucre). Ce processus utilise la lumière du soleil, la chlorophylle à pigment vert et de l’eau. Le processus produit de l'oxygène, qui forme la base de la vie sur cette planète. Certaines formes de bactéries présentent également une photosynthèse, qui utilise de l'eau dans le processus.
Habitat
L'eau fournit un habitat à des milliers de créatures. Les océans abritent des poissons, des loutres, des tortues, des requins et des dauphins. Il y a beaucoup de microorganismes qui vivent dans l'eau. Les canards, les castors et les grenouilles vivent dans des étangs.
