Pour que votre entreprise de crème glacée réussisse, vous devez bien la commercialiser et la promouvoir. Après tout, plus de gens connaissent votre glace, plus vous aurez de clients. Un moyen évident de faire de la publicité est de placer un panneau en dehors de votre magasin. Mais vous devez également prendre en considération si votre magasin de crème glacée est situé dans une zone à fort trafic où un grand nombre de personnes est susceptible de s’arrêter pour acheter vos friandises.
Les promotions
Vous pouvez promouvoir votre magasin Ice Scream de nombreuses façons. Puisque les gens adorent les aubaines, vous pouvez envisager d’imprimer et de distribuer des coupons comportant des offres telles que «Achetez un, obtenez-en un gratuitement» ou «1 $ de rabais sur votre prochain achat de plus de 5 $». les clients entrent dans votre magasin. En outre, vous pouvez offrir à vos clients une carte perforée leur permettant de recevoir un cône gratuit après, par exemple, cinq visites. Envisagez d'organiser des événements spéciaux dans votre magasin, tels que des anniversaires ou des promotions de vacances, comme le Père Noël ou le lapin de Pâques. Organisez des spéciaux après l’école pour les enfants ou même des glaces Happy Hour lors de vos journées creuses.Créez des produits uniques, tels que des formes de crème glacée spéciales faites à partir de emporte-pièce, ou pensez à un gadget tel que les 31 saveurs de Baskin Robbin (sans copier directement) pour aider à créer de l’enthousiasme pour votre boutique. Travaillez en collaboration avec le district scolaire pour offrir un cône gratuit en récompense aux élèves qui ont une assiduité parfaite ou qui figurent sur le tableau d'honneur de A à B.
Marketing en ligne, relations publiques et promotion croisée
Si vous pensez que vous n’avez pas vraiment besoin d’un site Web pour promouvoir votre magasin de crème glacée, détrompez-vous. Que vous viviez dans une petite ou une grande ville, les consommateurs recherchent souvent des informations sur Internet. Si quelqu'un a entendu parler de votre boutique et souhaite en savoir plus sur son emplacement, ses heures et son numéro de téléphone, l'un des premiers endroits sur lesquels elle se tournera sera en ligne. Pensez également à utiliser des sites de médias sociaux tels que Facebook et Twitter pour tenir les gens au courant de ce qui se passe dans votre magasin et attirer des "abonnés". Exécuter des offres spéciales sur votre site Web avec des coupons que les gens peuvent imprimer et apporter à échanger. Parallèlement à vos efforts en ligne, assurez-vous que vous entretenez des relations publiques locales. Envoyez des communiqués de presse aux médias appropriés (journaux locaux, radio et télévision) sur les événements spéciaux à venir dans votre magasin. Une autre tactique de marketing efficace est la promotion croisée. Trouvez d'autres entreprises non concurrentes, telles qu'une librairie ou un magasin d'articles de sport, et proposez-leur de mettre des tracts dans votre magasin en échange de vous. Devenez sponsor d'une équipe sportive junior locale ou participez à des collectes de fonds par l'église ou l'école.
Crème glacée en mouvement
Plutôt que de toujours faire venir des gens dans votre magasin pour acheter de la crème glacée, envisagez de l'apporter à la population. Achetez un chariot ou un camion de crème glacée et les endroits fréquents pourraient acheter de la crème glacée. Par exemple, configurez votre panier au centre-ville pour la pointe du déjeuner ou même sur les terrains de jeux locaux. Envisagez d’être un fournisseur d’événements sportifs locaux tels que les ligues de football, de soccer ou de baseball pour enfants. Même des événements tels que des productions théâtrales pourraient vouloir offrir des glaces à leurs clients comme collation à l'entracte. Il pourrait également être possible de rencontrer les restaurateurs locaux pour savoir s'ils aimeraient que vous leur fournissiez de la crème glacée en guise de dessert pour leurs clients. En outre, chaque fois que des écoles ou des églises locales organisent des carnavals ou d’autres événements spéciaux, vous pourrez peut-être les convaincre de vous laisser fournir des glaces en guise de collation.
