De nombreuses entreprises, telles que les restaurants, les arènes de concert et les événements sportifs, vendent des boissons alcoolisées ainsi que d’autres services. D'autres fonctionnent autour de la vente d'alcool elle-même. Certains ne vendent pas d'alcool aux particuliers, mais fabriquent les produits qui sont expédiés pour la revente. Quel que soit le type d’établissement que vous souhaitez, vous devez disposer du permis approprié ou subir des sanctions sévères, notamment des peines de prison et des amendes.
Types de permis d'alcool
Le gouvernement fédéral supervise la délivrance de licences de production ou de distribution de boissons alcoolisées de toutes sortes. Ces entreprises incluent des producteurs d’alcool, des distributeurs, des entreprises exportatrices, des grossistes et des importateurs. Il n'est pas nécessaire que les propriétaires de brasseries ou de distilleries obtiennent une licence d'État à moins de vendre les produits qu'ils fabriquent aux consommateurs. Pour qu'un établissement vendant des boissons alcoolisées à des fins de consommation, il doit détenir un permis d'alcool délivré par l'État dans lequel l'entreprise réside. Le gouvernement fédéral ne dispose d'aucun permis ni règlement sur la vente de boissons.
Quelles agences régissent les licences
Pour les demandes de permis d'alcool locales, visitez votre hôtel de ville et demandez un permis d'alcool. Pour les producteurs et les distributeurs, l’organisme fédéral à contacter est le Bureau du commerce et des taxes sur l’alcool et le tabac, également connu sous le nom de TTB. Contactez-les à:
Bureau de la taxe et du commerce de l'alcool et du tabac, agent de l'information du public, 1310 G St. NW. Suite 300 Washington, DC 20220 202-453-2000 ttb.gov
Restrictions
Un permis d'alcool limite le nombre de fois où une entreprise peut vendre de l'alcool. Ces horaires varient d’un État à l’autre et, dans certains cas, d’une ville à l’autre. Les durées autorisées peuvent également varier selon que vous vendez pour un usage domestique ou que vous buvez dans l'établissement. Un permis d’alcool d’une entreprise exige une attention stricte à l’âge légal pour boire. Tout établissement surpris en train de vendre à un mineur, conformément aux lois de l'État, perdra son permis. L'employé qui a effectué la vente et le propriétaire peuvent également être condamnés à une amende.
Des classes
Une licence de taverne comprend tous les établissements où des boissons sont servies aux clients pour être consommées sur place. Un permis d'alcool ne s'applique qu'aux activités de vente d'alcool. Si d'autres divertissements sont proposés, d'autres licences peuvent être nécessaires. Un autre type de licence est requis si la nourriture est servie. Votre entreprise devra avoir une inspection sur place: une inspection sanitaire, sanitaire et anti-incendie. L'entreprise devra également passer en revue vos antécédents criminels, ainsi que les éventuels employés impliqués dans la vente de boissons alcoolisées. Les licences peuvent coûter plusieurs milliers de dollars pour une ou plusieurs années. Les licences de produits conditionnés sont destinées aux magasins vendant des boissons alcoolisées non ouvertes sur le terrain. Les mêmes inspections et les mêmes coûts s’appliquent à la vente d’alcool dans un magasin. D'autres licences spéciales, notamment des licences après les heures normales de bureau, des licences de restauration, des licences de vente d'alcool consommable sur un patio / bar extérieur, peuvent également être disponibles, en fonction de l'emplacement.