Mettre à profit vos compétences de jardinier pour gagner de l'argent en ouvrant une carte et un magasin de fleurs peut sembler une bonne idée. Avant de commencer, toutefois, assurez-vous de disposer du capital de démarrage nécessaire sans nettoyer votre compte d’épargne ou vos cartes de crédit au maximum; le temps nécessaire pour gérer un magasin, faire l'inventaire et superviser les employés; et toute expérience antérieure dans le commerce de détail.
Inventaire
Les fleurs coupées ont une durée de vie d'une semaine à 10 jours, ce qui est un inconvénient. S'ils ne sont pas vendus dans ce laps de temps, l'argent est gaspillé ou, dans ce cas, jeté dans la benne à ordures. Les fleurs en pot ne seront belles que plusieurs semaines lorsqu'elles seront retirées de leurs conditions idéales de températures chaudes et d'humidité élevée dans une serre. Le chiffre d'affaires est essentiel dans une entreprise où l'inventaire est périssable. Les cartes sont périssables, mais elles sont saisonnières et à la mode.
Les fleurs coupées dans votre propre jardin ne vous coûteront rien sauf du temps et de l'espace. C'est un avantage. L'inventaire peut être remplacé rapidement pendant la saison de croissance. Au lieu des fleurs d'oeillets, de roses et de chrysanthèmes du fleuriste commun, poussent des variétés plus inhabituelles que l'on ne voit généralement pas, telles que les mufles, les cosmos, les zinnias et les delphiniums. Au lieu de plantes d'intérieur à vendre, offrez des herbes en pot. Sélectionnez des cartes classiques ou des cartes liées au jardin et aux fleurs.
Espace de vente
L'emplacement est important pour un magasin de vente au détail et cet espace peut être coûteux. Cela pourrait être un inconvénient. Vous devrez probablement signer un bail. Le propriétaire effectuera une vérification de votre solvabilité personnelle ainsi que de l'entreprise. Si l'entreprise échoue, vous serez toujours redevable des paiements de location. Un magasin de fleurs nécessite de l'eau courante et, dans le cas de fleurs coupées, une caisse de réfrigérateur.
Sous-louer un espace, reprendre un bail ou conclure un accord avec un magasin pour vous louer un espace pour un pourcentage de vos ventes. C'est un avantage moins cher que la location par vos propres moyens. Dans tous les cas, assurez-vous que votre propre boutique est autorisée à afficher des panneaux à l'extérieur du magasin. Vous pouvez vous adresser à une épicerie gastronomique appartenant à la région pour prendre en charge leur département des fleurs, à un magasin proposant des fournitures de cuisine gastronomique ou peut-être à un restaurant. Les clients haut de gamme sont plus susceptibles d’acheter des fleurs, des plantes et des cartes.
Recrutement
Ouvrir un magasin de fleurs et de cartes prendra du temps sur votre jardinage ou vous devrez payer quelqu'un pour être au magasin pendant qu'il est ouvert. La plupart des établissements de vente au détail sont ouverts cinq jours par semaine de 9h00 à 21h00 et le week-end jusqu'à 17h00 ou 18h00. Embaucher du personnel signifie que vous devenez un employeur, ce qui implique de collecter et de retenir l'impôt sur le revenu et la FICA (sécurité sociale), ainsi que de payer une assurance-chômage. Si vous souhaitez conserver des employés expérimentés et bien qualifiés, un programme d'avantages sociaux peut être nécessaire. C'est une dépense supplémentaire.
Envisager un magasin de fleurs et de cartes en coopération avec d'autres jardiniers de votre région constitue un avantage. Répartir le temps de travail au magasin entre quatre ou cinq personnes vous facilite la tâche.
