Décider de la quantité d'un article à commander pour maintenir un niveau de stock adéquat est toujours un exercice d'équilibre lorsque vous dirigez une entreprise. Si vous ne commandez pas suffisamment, vous risquez de manquer de stock et vous risquez de ne pas pouvoir répondre aux besoins de vos clients. Si vous achetez trop de stock, vous gaspillez de l’argent avec le surplus. Pire encore, vous risquez de perdre des denrées périssables qui restent trop longtemps sur les étagères. L'utilisation d'une formule de niveau de réapprovisionnement ou de point de réapprovisionnement vous permet de calculer la quantité de réapprovisionnement avec précision et de maintenir votre système d'inventaire en marche de manière fluide et efficace.
Conseils
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Pour calculer la quantité de réapprovisionnement, multipliez votre utilisation quotidienne moyenne des articles par le délai moyen pour vos commandes sur une certaine période.
Vue d'ensemble de la commande d'inventaire
Le calcul du nombre de points d’inventaire a pour but d’identifier le moment où le montant d’un article particulier est tombé au point où vous devez passer une commande auprès du fournisseur. Ce niveau de stock est celui où il vous reste juste assez de stock pour que le réapprovisionnement arrive afin de reconstituer le niveau de stock. Théoriquement, cette approche est idéale car elle permet de répondre à la demande des clients tout en conservant un minimum de fonds de roulement en inventaire. Cependant, cela présuppose que la demande d'un produit sera constante et que les livraisons arriveront toujours à temps. Dans le monde réel, les envois sont parfois en retard ou la demande des clients augmente de manière inattendue. Il est sage d'inclure une quantité supplémentaire d'inventaire, généralement appelée stock de sécurité, pour se protéger contre ces événements.
Utilisation quotidienne et délai
Vous avez besoin de deux informations pour calculer une quantité de commande: utilisation quotidienne moyenne et délai moyen. Choisissez une période appropriée telle que les 90 jours précédents et additionnez le nombre d'unités de l'article utilisé chaque jour. Divisez par le nombre de jours dans la période de mesure pour trouver l'utilisation quotidienne moyenne. Par exemple, supposons que vous ayez vendu 225 widgets au cours des 90 derniers jours. Divisez 225 par 90 et vous obtenez une utilisation quotidienne moyenne de 2,5 widgets.
Pour calculer le délai moyen, additionnez le nombre de jours entre le moment où vous avez passé des commandes et le moment où ils sont arrivés. Si vous avez passé quatre commandes pour des widgets au cours des 90 derniers jours et qu'il vous a fallu six, huit, huit et 10 jours respectivement pour que les commandes arrivent; additionnez le nombre de jours, divisez par quatre et vous obtenez un délai moyen de huit jours.
Comment calculer le stock de sécurité
Il existe plusieurs façons de choisir un chiffre pour le stock de sécurité. Une méthode standard consiste à ajouter une journée d'utilisation supplémentaire. Dans l'exemple, l'utilisation quotidienne moyenne est de 2,5 widgets. Le délai moyen est de huit jours, mais une livraison a pris deux jours supplémentaires. Pour inclure une provision pour le stock de sécurité, ajoutez deux jours de widgets, ou cinq autres.
Comment calculer la quantité de commande
La formule pour la quantité de réapprovisionnement est l'utilisation quotidienne moyenne multipliée par le délai moyen. Le point de commande est la quantité de commande plus les provisions pour stock de sécurité. Si les ventes quotidiennes moyennes de widgets sont de 2,5 et que le délai moyen est de huit jours, la quantité de réapprovisionnement est égale à 20 widgets. Le point de commande est donc de 20 plus 5 autres widgets pour le stock de sécurité. En d'autres termes, lorsque le niveau d'inventaire atteint 25 widgets, il est temps de passer la commande à nouveau avec votre fournisseur.
