Comment obtenir des clients pour une petite entreprise de restauration. Les clients sont le fondement de toute entreprise et, dans le secteur de la restauration, ils le sont. Obtenir et conserver des clients lors de petits événements de restauration peut être un défi, mais ce n'est pas nécessairement le cas. Avec un peu de créativité et un peu de travail, les clients seront à votre porte en un rien de temps.
Articles dont vous aurez besoin
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Plan d'affaires
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Cartes de visite
S'organiser. Générer des clients pour une petite entreprise de restauration nécessite un engagement et une organisation. Compilez les menus, les cartes de visite et les formulaires d’événements clients avant de contacter un client. Plus vous avez d'informations à présenter à un client potentiel, mieux c'est.
Décidez d'une stratégie marketing. Bien qu'une campagne publicitaire soit très efficace, elle est également chère. Utiliser une approche basique du "bouche à oreille" peut vous faire économiser de l'argent et vous donner une longueur d'avance.
Organisez un événement pour un ami ou un membre de votre famille pour un profit faible ou nul. Même un petit dîner chez eux est un bon début. Cela permet la mise en réseau et permet aux clients potentiels de voir ce que vous avez à offrir.
Être confiant. Lorsque vous montrez de la fierté dans ce que vous faites, les autres sont plus susceptibles de penser qu'ils peuvent vous faire confiance et vous respecter. Vous voulez que votre client ait confiance en vous.
Donnez une prime de parrainage à toute personne qui fait référence à votre entreprise et vous procure un travail de restauration rémunéré. Les bonus accordés sous forme de remises pour des événements futurs encourageront un autre emploi à l'avenir.
Faites un suivi avec les clients après un événement avec traiteur pour obtenir des commentaires et proposez des services de restauration pour leur prochain événement.
Gardez de bons dossiers. Créez une base de données pour stocker les informations de restauration de tous vos clients pour les événements passés et précédents.
Conseils
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Ayez des cartes de visite et des exemples de menus de restauration à distribuer aux clients potentiels. N'ayez pas peur de demander les affaires de quelqu'un. Créer un site Web sur lequel vous pourrez diriger des clients potentiels vous permettra de présenter votre travail.
