La maintenance de l’hôtel consiste en une maintenance de routine et en une gestion d’urgence Les efforts croissants d’entretien courant minimisent la fréquence des urgences et les coûts qui y sont associés. Le fait de négliger quelque chose au cours de l'entretien de routine pourrait avoir un impact important sur l'expérience du client, ainsi que sur l'image et les revenus de l'hôtel. Une liste de contrôle aide le personnel à s'assurer que tout est sous contrôle.
Pièce
Le personnel d'entretien doit changer les draps et les serviettes tous les jours. Ils doivent également remplacer les articles de toilette et nettoyer la pièce, en désinfectant les surfaces telles que les dessus de table, les miroirs, les douches et les baignoires. Vérifiez que les articles en vrac tels que les sèche-cheveux et les cintres sont toujours en place. Placez de nouveaux verres, assiettes et couverts. Reconstituer le mini-bar. Le personnel de maintenance doit vérifier et réparer les luminaires, les fiches et les prises. Examinez également la salle de bain à la recherche de fuites ou de gouttes et assurez-vous que tous les éléments électroniques tels que les climatiseurs et les téléviseurs fonctionnent comme ils le devraient.
Équipement
Conservez un dossier contenant les manuels de tous les équipements de l’hôtel et une liste des numéros de téléphone des fournisseurs d’équipements. Créez un calendrier de toutes les pièces à nettoyer et à entretenir conformément aux manuels ou aux fournisseurs. Les pièces mobiles requièrent souvent une attention plus fréquente et les roulements nécessitent souvent un graissage hebdomadaire. Nettoyez régulièrement les filtres et les bobines des équipements de circulation d'air afin d'éviter toute surchauffe. Les nouveaux équipements nécessitent généralement moins de maintenance que les anciens. Maintenir les systèmes de protection contre le feu conformément aux réglementations locales.
Espaces communs
Les sols publics sont très fréquentés et le mobilier public est très utilisé. Ils doivent être nettoyés, inspectés et réparés régulièrement pour les maintenir en état de fonctionnement et les empêcher de présenter des risques pour la sécurité. Inspectez les zones communes toutes les semaines pour détecter les déchirures et les pièces détachées et nettoyez-les tous les jours. Si l'hôtel dispose d'une piscine ou d'un spa, demandez à des professionnels d'analyser l'eau et de maintenir son équilibre chimique. Enlevez régulièrement les feuilles mortes ou les débris de la piscine. Demandez à un jardinier de s'occuper régulièrement des jardins, des pelouses et des champs.
Les urgences
Malgré tous les efforts de maintenance, des urgences surviennent toujours. Les situations d'urgence incluent des risques pour la sécurité, des dommages pouvant causer d'autres dommages ou des dommages pouvant avoir une incidence sur les revenus. Par exemple, une conduite d'eau pourrait éclater ou l'ascenseur pourrait cesser de fonctionner. Les dommages mineurs dont un client se plaint constamment, sans être dangereux, peuvent avoir un impact sur les revenus et vous devez les traiter comme une urgence. Conservez toujours au moins un employé pour gérer chaque type d'urgence possible sur appel, par exemple un plombier et un électricien sur appel.
