Afin de démarrer un restaurant dans le New Jersey, certaines étapes doivent être suivies. Toute entreprise spécialisée dans les produits alimentaires doit répondre à quelques exigences supplémentaires pour pouvoir être créée légalement. Même si le ratio de revenus des restaurants n'est pas élevé par rapport aux heures que le propriétaire ou l'exploitant doit habituellement consacrer, cela peut être extrêmement gratifiant pour la bonne personne.
Articles dont vous aurez besoin
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Certification alimentaire
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Numéro EIN
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Numéro de taxe de vente
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Bail
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société
Rédigez un plan d’affaires exposant votre idée de l’entreprise, les dépenses, les revenus prévus et même des détails tels que les plats qui figureront au menu. Plus votre plan sera détaillé, plus il sera facile de faire de l’entreprise une réussite. Selon le magazine Forbes, le sort des restaurants est généralement décidé avant même qu’il ouvre ses portes.
Incorporer l'entreprise dans l'état du New Jersey. Vous pouvez le faire vous-même en contactant votre gouvernement local afin de classer les documents appropriés ou de faire appel à un avocat. Un avocat est recommandé car ils peuvent conseiller sur le type de société qui conviendrait le mieux et également s’assurer que tous les documents sont classés. Même si vous choisissez d'acheter un restaurant déjà ouvert, vous devrez tout de même créer une sorte d'entité commerciale sous laquelle le restaurant sera géré. Une société est préférable car elle protège vos actifs et permet de limiter strictement toute responsabilité au revenu et aux actifs réels du restaurant.
Fichier pour un numéro de taxe de vente et un numéro EIN dans l'état du New Jersey. Cela vous permettra d'avoir des employés et de vendre de la nourriture au sein de l'État. L’acquisition du numéro EIN correspond généralement au travail de votre avocat et le numéro de taxe de vente à celui de votre comptable. Vous aurez également besoin d'un comptable agréé pour déposer votre impôt sur les sociétés annuel, mais la taxe de vente mensuelle peut être payée par le propriétaire du restaurant.
Embaucher une entreprise de paie pour prendre soin des chèques de paie des employés et pour payer toutes les taxes requises. Cela peut être fait par le propriétaire, mais requiert beaucoup de temps et de connaissances et est généralement mieux confié à un tiers spécialisé dans ce processus.
Trouvez le bon emplacement et négociez le bail. Ce seront des frais généraux fixes et moins vous pourrez les obtenir, mieux ce sera.
Obtenir le financement nécessaire pour l'entreprise. Chaque restaurant devra être équipé d'une cuisine et d'autres articles, ainsi que décoré. Vous voudrez peut-être aussi une inscription professionnelle et un registre des points de vente avec un écran tactile pour faciliter le flux de travail.
Passez l'examen de certification alimentaire auprès de la National Restaurant Association ou du Registre national des professionnels de la sécurité alimentaire. Ce certificat est requis par l'État du New Jersey pour pouvoir servir de la nourriture. Une personne au restaurant, généralement le propriétaire ou le gérant, devra en avoir.
