Un certain nombre de théories sur le commerce de détail changent chaque tentative d'expliquer comment les entreprises de commerce de détail se développent et se développent tout au long de leur cycle de vie. Bien que chacun adopte une perspective différente, tous soulignent l’importance de la planification stratégique à long terme. Étant donné qu'aucune théorie ne s'applique à tous les marchés et à toutes les situations, connaître quelque chose sur chacun d'eux peut vous aider à mieux comprendre le changement et à y réagir.
Classements
Bien qu’il soit généralement admis que la croissance du commerce de détail découle de la compréhension des signaux du marché et de la réponse à ces signaux, les théories divergent quant aux facteurs qui influencent ces signaux. En conséquence, les théories du développement de la vente au détail tombent généralement dans l'une des trois catégories suivantes. Les théories de la première catégorie disent que les changements dans le secteur du commerce de détail résultent des changements dans l'environnement dans lequel les commerces de détail évoluent. Les théories de la deuxième catégorie disent que le changement se produit dans des cycles et des phases définis. La troisième catégorie comprend les théories selon lesquelles la concurrence directe est l’élan du changement.
Evolution de l'environnement
Les chercheurs ont souvent recours à la théorie environnementale pour expliquer l’évolution des activités de vente au détail des magasins spécialisés, des magasins discount, des chaînes de magasins et des boutiques en ligne, ainsi que des boutiques en ligne, qui existent aujourd’hui. Les influences environnementales telles que le développement des systèmes de transport en commun, l'introduction de voitures et de réfrigérateurs et la volonté des consommateurs d'accepter des prix fixes ont conduit à l'émergence du grand magasin. Plus tard, les magasins discount ont vu le jour en réponse à la morosité économique et à la forte concurrence. Les chaînes de magasins ont vu le jour en réponse à une tendance à la vie en banlieue, au développement d’autoroutes et à une augmentation du nombre de propriétaires d’automobiles. La croissance du système ferroviaire et des services postaux, ainsi que le nombre accru de travailleuses, ont transformé certains détaillants en entreprises de vente par correspondance. De même, le développement de la technologie et son accessibilité croissante ont jeté les bases des magasins en ligne.
Développement cyclique de la vente au détail
La théorie de la roue de la vente au détail est l’une des théories les plus courantes du développement cyclique. La théorie de la roue comprend trois cycles: les phases d'entrée, de reprise et de vulnérabilité. Dans la phase d'entrée, les détaillants entrent sur le marché avec des prix bas et un service abordable pour accroître la pénétration du marché. À mesure que la combinaison de marketing s'améliore et que la part de marché augmente, les détaillants offrent plus de variété, de meilleures installations et un meilleur service, tout en augmentant généralement les prix. Dans la phase vulnérable, la concurrence de nouvelles entreprises plus innovantes entraîne la perte de part de marché et de rentabilité des détaillants.
La concurrence entraîne le changement
La concurrence, également connue sous le nom de théorie du conflit, affirme que les détaillants changent en fonction de la concurrence. Les phases comprennent la reconnaissance des problèmes, la mise en œuvre de solutions et l’émergence d’un nouveau commerce de détail. Lors de la première phase, les détaillants peuvent ignorer les nouveaux concurrents et lutter pour maintenir le statu quo. Lorsque cela échoue, l’entreprise tente de s’imiter ou de se différencier en améliorant ses produits ou services. Ceux qui entrent dans la troisième phase créent une entreprise entièrement nouvelle. Cela explique, par exemple, la transition de certains magasins à grande surface.
