7-Eleven est une chaîne de magasins de proximité dans de nombreux pays du monde. Il est ouvert 24 heures sur 24 et se présente comme un lieu d’achat rapide et à proximité de chez soi. L'ancien temps d'emprunter une tasse de sucre à votre voisin est révolu. Aujourd'hui, un cuisinier qui constate qu'il lui manque un ingrédient risque beaucoup plus de se rendre au 7-Eleven local pour acheter l'article que pour frapper à la porte d'un voisin. Avec la commodité, bien sûr, vient un prix plus élevé. Les produits d'épicerie, la nourriture et d'autres articles chez 7-Eleven sont souvent vendus à un prix beaucoup plus élevé que ces articles peuvent être trouvés ailleurs.
L'histoire
La chaîne 7-Eleven a débuté au Texas dans les années 20. Le distributeur de glace local, Southland Ice Corp., a commencé à vendre des produits d'épicerie tels que du lait et des œufs avec leur glace. Ils ont découvert qu'ils pouvaient demander un prix plus élevé pour ces produits, car ils étaient bien situés. Lorsque Southland a pris conscience de la valeur de la commodité, ils ont lancé une chaîne de petites épiceries dans la région de Dallas. Les magasins étaient ouverts de 7 heures à 23 heures, ce qui lui a donné son nom. La chaîne a continué à ajouter des magasins et dans les années 1950, elle comptait plus de 100 magasins. Dans les années 1960, ils ont commencé à rester ouverts 24 heures sur 24. Aujourd'hui, 7-Eleven est ouvert 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, dans le monde entier.
Une fonction
Les magasins tels que 7-Eleven sont classés dans les dépanneurs. Ils vendent des produits comprenant des produits d'épicerie, des boissons, des plats cuisinés et une petite quantité d'articles ménagers. Comme ils sont situés dans des quartiers résidentiels, ils peuvent facturer des prix plus élevés pour ces produits. Les gens paieront ce prix parce que les achats dans ces magasins sont rapides et efficaces et leur évite de se rendre dans des épiceries, qui peuvent être plus éloignées avec des lignes plus longues.
Identification
Au fil du temps, la chaîne 7-Eleven a mis au point ses propres articles de marque maison facilement associés aux magasins. Le plus populaire est le Slurpee, une boisson glacée vendue dans le monde entier et disponible dans une grande variété de couleurs et de saveurs. Un autre élément identifié par 7-Eleven est le Big Gulp. C'est une fontaine à soda de 64 onces qui est auto-distribuée par les clients. Dans le prolongement de ce produit, le magasin propose le Gulp et le Super Big Gulp, qui sont des tailles plus petites et plus grandes de la boisson signature de la chaîne.
Considérations
La société a travaillé sans relâche au XXIe siècle pour transformer tous ses sites en franchises. En vertu du contrat de franchise de 7-Eleven, le franchisé et la société divisent les bénéfices à parts égales, sur une période de 15 ans. Il est intéressant de noter que la licence de franchise n’est pas transférable du demandeur initial. Par conséquent, tous les frais et dépenses sont perdus si le franchisé s’arrête avant la fin de la période de 15 ans. La plupart des sites en dehors des États-Unis ont été installés dès le début sous ce système.
Idées fausses
Il est généralement admis que les achats dans les dépanneurs tels que 7-Eleven ne sont pas rentables. Le lait et le pain peuvent coûter de 30 à 50% plus cher dans un dépanneur que dans une épicerie. Si l'on calcule le coût total d'une excursion de shopping, y compris l'essence et l'usure d'une voiture, les achats dans les magasins de quartier tels que 7-Eleven sont souvent moins chers que les achats à l'épicerie. Ceci est dû au fait que ces magasins sont situés à dessein dans des quartiers et des zones résidentielles.
