Le gouvernement fédéral, les administrations locales et des fondations privées accordent des subventions pour aider les détaillants d'aliments sains à ouvrir un magasin. Des subventions sont fournies pour créer des options d'aliments sains dans les communautés à faible revenu. Ces initiatives d'aliments sains offrent aux résidents à faible revenu la possibilité de participer à la production de leur propre nourriture et stimulent l'économie de ces communautés.
Initiative de financement d'aliments sains
L’Initiative de financement des aliments sains de l’Administration pour les enfants et les familles prévoit des subventions d’un montant maximal de 800 000 dollars US pour offrir des choix alimentaires sains aux communautés à faibles revenus qui sont des déserts alimentaires. L'administration définit les communautés dans lesquelles les résidents ne vivent pas à proximité de détaillants d'aliments abordables et sains comme un désert alimentaire. Les subventions sont accordées à des sociétés de développement communautaire à but non lucratif, à des organisations confessionnelles et communautaires pour la création d’entreprises. Les fonds peuvent être affectés à des projets de construction, d’agrandissement, d’extension ou d’éducation. Le fonds de subvention doit également aller à la création d'emplois pour les personnes à faible revenu.
Projets alimentaires communautaires
Community Food Projects du ministère de l'Agriculture des États-Unis fournit des subventions pouvant aller jusqu'à 125 000 dollars à des entités privées et à but non lucratif. Pour être admissible à une subvention, l’organisation doit démontrer qu’elle possède une expérience dans les domaines de la restauration collective, de la formation professionnelle et du développement des entreprises dans les communautés à faible revenu, de la compétence pour mettre en œuvre le projet et de la volonté de partager des informations avec les chercheurs, les évaluateurs et les autres. les pratiquants. La subvention peut servir à créer un marché de producteurs ou un jardin communautaire avec des kiosques.
Programmes régionaux
Les États offrent des subventions, des prêts et des programmes d’incitation financière pour le lancement d’une alimentation saine. La California Endowment, en partenariat avec NCB Capital Impact, a créé le fonds California FreshWorks. Les organisations à but non lucratif, coopératives et à but non lucratif qui desservent les résidents de communautés à faible revenu peuvent demander des subventions pouvant aller jusqu'à 50 000 $ et des prêts pour la vente au détail d'aliments sains. Les dépenses éligibles comprennent les dépenses de pré-développement, de planification et de conception, les dépenses d'immobilisation et immobilières, les stocks et le fonds de roulement ou le développement de la main-d'œuvre. La ville de New York a également un programme d’incitation pour les initiatives en faveur d’une alimentation saine. Le programme FRESH offre des incitations fiscales, de zonage et immobiliers aux promoteurs qui souhaitent construire ou rénover des espaces de vente au détail pouvant être loués à temps plein à un exploitant d'épicerie en bonne santé.
Le fonds Bowers
La Cooperative Development Foundation finance le fonds Bowers. L'objectif du programme est de renforcer la communauté des coopératives alimentaires en fournissant des subventions de formation au personnel, aux gestionnaires et au conseil d'administration des coopératives. Les coopératives appartiennent et sont exploitées par les consommateurs. Les nouvelles coopératives d'aliments sains peuvent demander une subvention pour payer les coûts de développement des entreprises, les frais de déplacement pour des ateliers ou des séminaires, ainsi que pour développer et mettre en œuvre un modèle de gouvernance politique. Pour faire une demande de subvention, le magasin d'aliments naturels doit répondre à la définition d'une organisation coopérative.
