Les services dont dépendent les citoyens du gouvernement - les rues, l’eau, les égouts et les services d’urgence - coûtent tous de l’argent - cet argent provient des impôts. Les taxes de vente, telles que la taxe ajoutée aux repas au restaurant, collectent des fonds non seulement des résidents, mais de tous les utilisateurs des services locaux, y compris les touristes et les personnes de passage. En Caroline du Nord, comme dans d’autres États, les clients sont soumis à un patchwork de taxes sur les ventes.
Etat taxe de vente
La législature de l’État de Caroline du Nord prélève une taxe générale sur les ventes de 4,75% sur la plupart des ventes au détail dans l’État, y compris les aliments préparés et les boissons dans les restaurants. Ce tarif général s’applique aux aliments préparés et consommés dans les locaux de restaurants à service complet et d’autres établissements de vente au détail, tels que les tavernes et les fast-foods, qui servent de la nourriture. Les pourboires, les repas gratuits ou les hors-d'œuvre fournis sans frais aux clients et les repas gratuits pour les employés du restaurant ne sont pas taxés.
Taxes de vente du comté
En 2014, il y avait 1012 districts d'imposition en Caroline du Nord, comprenant des comtés, des villes et des prélèvements fiscaux limités sur les repas. Chacun de ces districts ajoute son prélèvement à la taxe générale sur les ventes. Les comtés de Caroline du Nord peuvent ajouter une taxe de vente pouvant atteindre 2,75%. Les taxes totales typiques du comté sont de 6,75 à 7%.Les comtés ayant les taux combinés les plus élevés sont les comtés de Mecklembourg, Durham et Orange (7,5%); tous ajoutent 5% de taxes spéciales destinées à des fins telles que le tourisme ou les transports.
Taxes d'option locales
Les administrations locales peuvent également ajouter à leur taxe de vente sur les repas préparés une loi spéciale de la part de l'Assemblée législative. Brevard, qui soutient un grand centre musical, s'est vu accorder par l'Assemblée législative un taux élevé de 1,5% en 2014, sous réserve des mêmes limitations et exceptions que les autres taxes sur les repas. Charlotte, dans le comté de Mecklenburg, ajoute la taxe standard sur les repas de 1%, ce qui rend le dîner à Charlotte taxable à 9%. Le dîner à Raleigh, cependant, est taxé au total à 7,75% dans la partie de la ville située dans le comté de Wake et à 8,75% dans le glissement de la ville dans le comté de Durham, en raison des différences de taux de comté.
Exemptions, congés et modifications
La législature a abrogé plusieurs exemptions de longue date à compter du 1er juillet 2014 ou du 1er janvier 2014. Les congés fiscaux adoptés en 2001 ont également expiré. À compter du 1er juillet 2014, tous les aliments préparés au restaurant, y compris les produits tels que les sodas en conserve, sont taxés des taxes combinées des États, des comtés et des collectivités locales. Les exemptions subsistant après les abrogations de 2014 incluent les repas fournis par les hôtels, motels, pensions de famille, camps et autres, lorsque les repas sont inclus dans un taux d'occupation quotidien ou hebdomadaire. Les exemptions s’appliquent également aux pourboires donnés directement aux serveurs, aux repas fournis par des organisations à but non lucratif à des personnes âgées ou défavorisées et aux aliments fournis par des organisations religieuses dont le produit profite uniquement à l’organisme fournisseur.
