La propreté des magasins est une partie importante du commerce de détail. Les clients veulent faire leurs achats dans un magasin propre et bien éclairé, afin de pouvoir s'assurer que les produits achetés sont également propres et de bonne qualité. La saleté et les ordures n’ont pas leur place sur le plancher des ventes, et les vitres sales, les murs et les comptoirs sales abîment cette perception. Le ménage est une tâche continue.
Articles dont vous aurez besoin
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Papier et crayon
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Ordinateur
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Imprimante
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Les fournitures de nettoyage
Entretien ménager de détail
Faites une liste de tous les travaux de nettoyage à effectuer dans le magasin. Commencez par le haut et descendez ensuite, puis de l'avant vers l'arrière. Inclure les portes, les fenêtres, les poubelles extérieures, les trottoirs, les comptoirs, les caisses enregistreuses, les luminaires, les toiles d'araignées et les planchers. Ne pas oublier la réserve, la salle de repos et la salle de bain.
Déterminez les besoins du magasin et établissez un calendrier d'entretien ménager. Attribuer certaines tâches à certains jours; certaines tâches peuvent être effectuées quotidiennement alors que d'autres ne doivent être complétées que toutes les semaines. Attribuez des tâches particulières à différents quarts de travail et / ou à certains employés.
Faire un tableau indiquant quelles tâches doivent être accomplies à quels jours. Assurez-vous de laisser de l’espace aux employés pour leur permettre de parapher la feuille une fois les tâches ménagères terminées. Faites plusieurs copies de cet horaire pour assurer la continuité.
Faites une annonce à tous les employés à propos de ce nouveau tableau des tâches et expliquez le processus. Faites un suivi au besoin pour vous assurer que les travaux sont terminés à temps.
