Même dans les entreprises où les procédures de réception, les capacités d’entreposage et la sécurité la plus stricte sont optimales, chaque article reçu et payé ne sera pas vendu. Une variété de raisons, du vol et de la casse aux retours sous garantie, va ronger ses stocks. Les pertes d’inventaire, également appelées pertes, permettent de mesurer la quantité d’inventaire qui n’a pas été transférée aux clients. Bien qu’il soit presque impossible d’éliminer complètement le retrait, les comptables et les gestionnaires doivent en suivre l'évolution afin de le gérer.
Les bases du retrait
Les directeurs de magasin connaissent le nombre précis d'articles qu'ils achètent pour les revendre et, en utilisant le prix unitaire et le prix de revente unitaire, ils peuvent facilement déterminer la valeur de leurs produits à tout moment. Cette valeur papier ne tient pas compte de la perte d’inventaire pour diverses raisons. Le retrait mesure la différence entre la valeur reçue - la quantité d'actions qu'une entreprise a l'intention de vendre - et la quantité réellement vendue. Le retrait est calculé de la manière la plus précise après un inventaire formel du stock en stock et en le comparant à la valeur de l'inventaire dans les livres.
Pourcentage de retrait
La perte d’inventaire peut être quantifiée au-delà de la perte brute en valeur du stock en calculant le retrait. Une entreprise peut calculer son pourcentage de retrait en divisant son montant de retrait par ses ventes totales. Par exemple, une entreprise qui a perdu 5 000 USD de perte et produit un chiffre d'affaires total de 100 000 USD aurait un pourcentage de perte de 5%. Différentes industries auront différents taux de contraction. Chaque responsable doit s’efforcer de réduire le plus possible le retrait afin de maintenir une marge bénéficiaire acceptable.
Causes du rétrécissement
Selon le National Retail Security Survey, le rétrécissement a entraîné une perte de plus de 30 milliards de dollars pour les détaillants à l'échelle nationale. Les derniers chiffres disponibles, ceux de 2009, indiquent que le retrait a atteint 36,5 milliards de dollars en 2008 avant de revenir à 33,5 milliards de dollars en 2009.
La perte de stocks en 2001 a été causée par quatre secteurs principaux: le vol - par les employés comme par les voleurs à l'étalage - en était la principale cause. Le vol des employés a représenté 48,5% du retrait. Les voleurs à l'étalage étaient responsables de 31,7%. Les erreurs administratives, telles que les erreurs dans les processus de réception ou les erreurs comptables, ont représenté 15,3% du rétrécissement, tandis que les fraudes des fournisseurs, telles que les déclarations erronées des expéditions, ont causé 5,4% des pertes d’inventaire. Le rapport d'enquête indique que les chiffres arrondis ont été arrondis à plus de 100%.
Report de perte d'inventaire
Bien que les entreprises puissent ne jamais éliminer complètement le vol ou les marchandises endommagées, plusieurs stratégies peuvent être utilisées pour lutter contre le rétrécissement. Fournir aux employés une politique d'achat généreuse contribue à dissuader les employés de voler, tandis que demander des reçus pour tous les retours peut aider à réduire les escroqueries. Restreindre les remises à la caisse empêchera les employés de marquer incorrectement les articles, tandis que le suivi attentif des remboursements en espèces empêchera les employés de déguiser le vol de leur caisse en un remboursement.
