Les gens affluent dans les bars pour boire, socialiser et parfois manger. Jouez avec les idées de collecte de fonds invité pour votre organisation. Demandez à des personnes bien connues dans votre communauté, voire dans le monde entier, de servir de barmen. Cependant, veillez à respecter les lois en vigueur concernant les groupes d'âge pouvant servir de l'alcool.
Concours Barman
Organisez une compétition entre les barmans invités et les barmen à la maison. Les barmans sont en compétition dans diverses catégories, notamment le mixeur de boissons le plus rapide, la meilleure boisson originale et les meilleurs trucs du barman. Pour collecter des fonds, demandez aux clients du bar un droit d’admission pour assister à la compétition. Pour collecter plus d’argent pour votre organisme de bienfaisance, facturez des frais d’inscription aux barmans qui souhaitent participer au concours. Donnez au barman gagnant un prix en argent et un trophée.
Barman invité de célébrité
Recrutez des barmans célèbres pour servir les invités au bar. Si vous ne parvenez pas à faire jouer des stars au barman par des stars, demandez à des célébrités locales telles que des disc jockeys de radio, des reporters de télévision et des athlètes professionnels locaux de participer. Pour aider à créer plus de buzz pour les barmans invités célèbres, créez un verre signature inspiré par chacun. Collectez des fonds grâce à cette idée de levée de fonds en invitant des sponsors et en vendant les boissons signature.
Pourcentages de vente
Prenez un arrangement avec la direction du barreau pour que votre organisation rapporte à la maison un pourcentage du total des ventes que chaque barman invité a réalisé. Demander des pourcentages sur toute la nuit des opérations ou sur une période spécifique de deux heures ou plus. Si possible, profitez de la foule animée du week-end dans un bar. Pour augmenter les ventes, proposez des offres spéciales sur tout ce qui est servi au bar, y compris la bière et les cocktails.
Concours de costume
Créez un concours de costumes de barman invité. Chaque barman invité doit créer un costume original. Les clients du bar votent pour le barman qui, selon eux, a le costume le plus créatif en achetant un verre à lui. Encouragez les clients du bar à laisser un pourboire généreux aux clients, car leur argent ira à des œuvres caritatives. Le barman invité qui a recueilli le plus de votes et qui a recueilli le plus d’argent remporte le concours.