Fondée en 1959, Little Caesars est la troisième chaîne de pizzas la plus populaire aux États-Unis. Elle possède des franchises dans le monde entier, y compris au Canada, en Australie et en Asie. En 2017, le nombre de sites Little Caesars s'élevait à 4 332 aux États-Unis et à 1 177 dans le monde, générant un chiffre d'affaires annuel de plus de 4,4 milliards de dollars. Jusqu'à 90% de toutes ses unités sont en franchise. Ouvrir une franchise de pizzas Little Caesars peut sembler une excellente opportunité, mais elle présente des défis.
Pourquoi petits césars?
Cette chaîne de pizza internationale a une clientèle fidèle et jouit d'une popularité mondiale. La vision de Little Caesar est d’offrir des pizzas de qualité à un prix abordable. L'accent mis sur la valeur et la commodité a contribué à renforcer la marque et à contribuer à son succès mondial. D'un magasin à un autre, l'entreprise est devenue une chaîne internationale comptant des millions de clients.
Little Caesars a toujours été dirigé par l'innovation. Il s'agissait de la première chaîne de pizzerias à proposer des offres deux pour un et à vendre ses produits dans des lieux non conventionnels, tels que des bases militaires et des terrains de sport. Son offre HOT-N-READY a été conçue pour les clients qui souhaitent commander une pizza sur place sans avoir à faire la queue. De nos jours, ces services sont assez courants, mais il y a plusieurs décennies, il était inhabituel pour une chaîne de pizza de fournir un tel niveau de service à la clientèle.
Démarrer une franchise Little Caesars a ses avantages. La société propose des formations pour les nouvelles franchises ainsi qu'un support continu. De plus, il n’exige pas d’expérience dans la restauration, donc tout le monde peut ouvrir un restaurant. Tous les nouveaux sites sont équipés des outils nécessaires à l'exploitation de l'entreprise et reflètent la vision de Little Caesars.
Le montant que vous gagnerez dépend de vos efforts de marketing et de l'emplacement de votre franchise. En 2017, la société a généré un chiffre d’affaires de 3,72 milliards de dollars aux États-Unis. Avec 4 332 sites répartis dans tout le pays, le potentiel de revenus est relativement élevé.
Commencez une franchise Little Caesars
Pour ouvrir une franchise Little Caesars, la première étape consiste à contacter un représentant régional et à discuter de vos options. Il y a des opportunités dans la plupart des états. En fonction de votre budget et de l'espace disponible, vous pouvez ouvrir une unité Classic Express, Self-Service Express ou Cashier Express. Une unité libre-service Express, par exemple, doit mesurer 475 pieds carrés et compter un ou deux employés. En comparaison, le Classic Express nécessite un menu complet et du personnel et au moins 800 pieds carrés.
Ensuite, soumettez votre candidature et les pièces justificatives. Si vous remplissez les critères d'éligibilité, vous recevrez un document de divulgation de franchise à signer. Après avoir renvoyé le document, vous participerez à une interview et à la journée découverte pour en savoir plus sur ce modèle d'entreprise et fournir davantage d'informations sur vous-même. Une fois ces étapes terminées, vous serez notifié si votre demande a été approuvée ou non.
Le coût pour ouvrir une franchise Little Caesars dépend du type d'unité. Les candidats doivent avoir une valeur nette d’au moins 250 000 $ et des actifs liquides de 100 000 $ et plus. En outre, ils doivent pouvoir obtenir un financement pour couvrir les coûts de démarrage de l'entreprise. L'investissement initial varie de 334 000 dollars à plus de 1,3 million de dollars. Après avoir effectué un dépôt et sécurisé un emplacement, vous assisterez à des cours de formation. Lorsque vous avez terminé, vous pouvez ouvrir votre propre franchise Little Caesars. L'ensemble du processus prend 120 à 365 jours.
Y a-t-il des inconvénients?
Ce n’est pas parce que vous vous associez à une marque populaire que vous réussirez. Les franchises ouvrent et ferment tout le temps. L'entrepreneur Alan Knox, par exemple, a dû fermer sa franchise Little Caesars à Kansas City cette année en raison de désaccords avec la société. Des inspecteurs de la santé ont également fermé un autre site à Indianapolis, Indiana, après avoir découvert des excréments de rongeurs dans la croûte de pizza.
Votre entreprise peut échouer pour une multitude de raisons, d'un mauvais emplacement ou d'une mauvaise commercialisation au non-respect des normes de santé et de sécurité. En outre, le coût élevé de l’ouverture d’une franchise Little Caesars et le long processus de demande peuvent dissuader les futurs entrepreneurs. Outre l'investissement initial, vous devrez payer des redevances, des frais de publicité, des frais de support annuels, les coûts sur site de Caesar Vision (le système de menus numériques de la société), des frais de support, des frais de renouvellement, etc.
Pesez le pour et le contre avant de prendre une décision. Exploiter une franchise a ses avantages, mais exploiter son propre restaurant peut offrir une plus grande flexibilité et des coûts moindres.
