Le terme "fabrication allégée" est souvent abrégé simplement par "allégé". Ce type d’opération s’efforce de créer une stratégie globale pour identifier et réduire ou éliminer les déchets de toutes sortes. Cela inclut l’élimination de tous les temps et activités sans valeur ajoutée.
Identification
Le temps ou l'activité sans valeur ajoutée dans un processus de production ou de fabrication correspond au temps consacré à une étape de ce processus qui n'ajoute rien au produit fini. Cela s'oppose à l'activité à valeur ajoutée, qui ajoute une valeur qu'un client paiera avec le produit fini.
Exemples
Les activités sans valeur ajoutée incluent, sans toutefois s'y limiter: la surproduction, lorsque le nombre de produits fabriqués est supérieur au nombre nécessaire, de sorte qu'il est nécessaire de mettre en boîte, de transporter et de transporter le produit sans augmentation de sa valeur; l'excès de transport, qui ajoute des coûts de transport d'un produit à différentes installations sans augmenter sa valeur pour le client; et attendre, où des machines ou des personnes sont obligées de rester les bras croisés à attendre des pièces ou des commandes.
Considérations
La valeur d'un produit est finalement déterminée par le client. Le client détermine ce qu'il va payer, ses opinions sont donc intégrées aux décisions Lean. Une des questions hypothétiques que se posent les employés de l'usine allégée est la suivante: "Si un client nous voyait franchir cette étape, dirait-il d'arrêter ou de continuer?"
