Comment démarrer une école de barman. Si vous aimez faire des cocktails et que vous connaissez l'art du barman, envisagez de créer votre propre école de barman et réalisez des bénéfices. Beaucoup de gens veulent apprendre des techniques de barman et comment préparer quelques cocktails lors de leurs propres soirées. Si vous démarrez une école, vous pourrez alors enseigner aux autres comment préparer des cocktails et des spiritueux frais, ainsi que quelques autres astuces de barmending.
Articles dont vous aurez besoin
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Des lunettes
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Bartending livres
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La glace
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De l'alcool
Suivez un cours de barman et apprenez tout ce que vous devez savoir pour devenir enseignant de la profession. Apprenez les mesures, les mélanges, les types de cocktails et les verres.
Trouvez un endroit où vous pouvez installer votre école de barman. Si vous souhaitez enseigner à une petite classe de 6 à 8 étudiants, vous voudrez peut-être enseigner à partir de votre domicile pour vous éviter de payer pour un bail.
Configurez votre école de barman en affichant des affiches de cocktails, en étendant des livres de barman et en installant votre bar avec une variété de mixeurs et de verres. Montrez étape par étape à vos étudiants comment créer différentes boissons. Parlez également du côté commercial du barman.
Annoncez vos leçons dans un journal ou un magazine hebdomadaire. Préparez des cartes de visite avec le nom de votre école de barman et laissez-en certaines dans des endroits comme les épiceries et les bibliothèques.
Définissez vos prix pour un cours de deux ou quatre semaines. Assurez-vous que cela couvrira le coût de vos fournitures et vous rapportera un profit. Essayez d’organiser deux cours par semaine.
Conseils
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Vous devez avoir plus de 21 ans pour servir de l'alcool dans la plupart des États. Découvrez si vous devez être certifié dans votre état pour servir de l'alcool et comment vous obtenez cette certification. De nombreux centres de loisirs offrent des cours sans crédit au public. Demandez-leur s'ils seraient intéressés à vous engager en tant qu'instructeur indépendant. D'autres lieux tels que les épiceries haut de gamme qui vendent de l'alcool peuvent également vous donner une chance en tant qu'instructeur de barman afin que vous puissiez acquérir une expérience d'enseignement.
