Qu'est-ce que cela signifie d'être certifié Servsafe?

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La certification ServSafe signifie que vous avez réussi un examen portant sur la sécurité des aliments, administré par la National Restaurant Association Educational Foundation, selon la Mississippi State University. L'obtention de la certification ServSafe peut créer une opportunité d'avancement dans le secteur des services alimentaires.

Une fonction

En règle générale, seuls les gestionnaires de services alimentaires ou ceux qui travaillent dans les services de garde reçoivent la certification ServSafe, selon le NRAEF. Cela vous donne la reconnaissance nationale que vous comprenez les règlements et méthodes de sécurité des aliments appropriés pour tout établissement servant des aliments.

Avantages

Les personnes détenant un certificat ServSafe peuvent transmettre leurs connaissances en matière de sécurité alimentaire à d'autres employés. Depuis 2010, les 50 États américains reconnaissent tous la certification ServSafe. Cela renforce également votre profil professionnel.

Nombre certifié

Selon la Mississippi State University, plus de 3 millions de personnes sont certifiées ServSafe.

Plage de temps

Le certificat standard ServSafe reste valable cinq ans, selon NRAEF. Toutefois, la législation en vigueur dans votre pays ou les politiques de votre employeur peuvent vous obliger à renouveler votre certification plus souvent que tous les cinq ans.

Qu'est-ce que cela signifie d'être éthique?

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