L'exploitation d'un camion de crème glacée commerciale peut être une entreprise de vente au détail rentable. Mais comme tout fournisseur de produits alimentaires, certaines conditions doivent être remplies avant l'ouverture des entreprises. Bien que les lois varient d'un État à l'autre et d'une ville à l'autre, vous devrez probablement obtenir plusieurs permis courants.
Importance
Rendez-vous dans la ville ou l'hôtel de ville de la ville dans laquelle vous souhaitez opérer. Ils disposeront de tous les permis et demandes de licence nécessaires pour devenir un vendeur de crème glacée mobile dans les limites de la ville.
Caractéristiques
Une camionnette ou un camion autorisé à transporter de la nourriture et en bon état de fonctionnement sera nécessaire. Consultez le département des véhicules à moteur de votre état pour connaître les codes de véhicules et les permis d'exploitation spécifiques.
Les types
Les autres certifications peuvent inclure une licence commerciale, un certificat de manutentionnaire, un permis de santé, une assurance et un permis de vendeur de crème glacée.
Considérations
Une vérification des antécédents criminels peut être nécessaire pour vous et pour toute autre personne utilisant le véhicule, et vous devrez peut-être disposer d'une installation de stockage hors site pour les glaces et autres nouveautés alimentaires. Dans de nombreux États, les produits alimentaires commerciaux ne peuvent pas être stockés dans une maison privée.
Avantages
Les vendeurs de glaces mobiles peuvent faire de bonnes affaires s'ils apprennent à connaître la communauté à laquelle ils vendent. Le fait de prêter attention à des événements tels que les sports de petite ligue et autres activités de quartier augmentera le succès de l'opération.
