Tout le monde aime les glaces. Cela dit, le commerce de la crème glacée est une excellente entreprise et le taux de réussite est élevé. Bien sûr, l’ouverture d’un magasin de crème glacée nécessite beaucoup de planification et les propriétaires d’entreprise ont besoin de savoir ce qu’il faut faire pour gérer une entreprise avec succès.
Articles dont vous aurez besoin
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Plan d'affaires du magasin de crème glacée
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Prêt de démarrage
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Marchand de crème glacée
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Equipement de magasin
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Licence et permis
Achetez une franchise de magasin de crème glacée ou créez votre propre magasin. Il faut de l'argent pour démarrer une nouvelle entreprise. Cependant, votre capital disponible peut vous aider à déterminer le meilleur itinéraire. L’achat d’une franchise a ses avantages, mais c’est coûteux. Si vous travaillez avec un petit budget, envisagez d'ouvrir votre propre boutique.
Plans de recherche pour une entreprise de fabrication de crème glacée. Vous aurez probablement besoin d’un prêt d’entreprise ou de petite entreprise. À son tour, vous devrez créer un plan d’affaires spécialement conçu pour un magasin de crème glacée. Les plans d’activités décrivent le plan d’action de la société et définissent son objectif.
Vérifiez les conditions de votre licence et de votre permis. Étant donné que les magasins de crème glacée sont régis par la loi sur les restaurants, vous devrez obtenir plusieurs licences et permis.
Parlez à quelques propriétaires d’entreprises de crème glacée. Idéalement, il est préférable de travailler dans un magasin de crème glacée avant de créer votre propre entreprise. Si cela n’est pas possible, interrogez quelques propriétaires de magasins de crème glacée. Demandez des conseils sur le démarrage et la gestion de l'entreprise.
Choisissez un emplacement pour le magasin de crème glacée. Les zones très fréquentées sont idéales pour les entreprises de crème glacée. Ceux-ci incluent des centres commerciaux, des promenades et des endroits proches d'un parc.
Achetez du matériel et choisissez des vendeurs pour le magasin de crème glacée. Le magasin a besoin d’une machine à glace, de congélateurs, de tables et de nombreux autres équipements. De plus, vous devrez créer un menu et choisir un vendeur de crème glacée. Comparez les prix des fournisseurs avant de prendre une décision finale.
