Il faut de la planification, de la patience et du travail acharné pour démarrer une activité hôtelière. De nombreuses décisions doivent être prises pour vous permettre de créer une entreprise prospère que vous aimerez exploiter pendant de nombreuses années.
Trouvez un emploi dans l'hôtellerie ou l'hôtellerie. Passez au moins un an à travailler dans un hôtel pour connaître les détails de l’entreprise et connaître les problèmes auxquels vous pouvez vous attendre. Il vaut bien mieux être payé pour apprendre ces choses que d’attendre que vous traitiez avec votre propre entreprise et que vous perdiez de l’argent.
Décidez quel type d'installation que vous souhaitez ouvrir. Votre hôtel peut être haut de gamme ou économique, destiné aux voyageurs d’affaires ou aux familles, axé sur le service ou sans fioritures. Lorsque vous décidez de ces questions, vous devez garder à l’esprit ce que le marché local soutiendra, ainsi que ce que vous pouvez vous permettre de financer.
Choisissez votre emplacement avec soin. Vous aurez besoin d'évaluer où les voyageurs de votre région veulent rester, ainsi que les zones qui manquent d'options d'hébergement. Concentrez vos recherches sur les attractions touristiques et les quartiers d’affaires du centre-ville.
Trouver un bâtiment ou en faire construire un. Construire ou rénover un hôtel est compliqué. Embauchez un professionnel, tel qu'un architecte d'hôtel ou une société de conseil en hôtellerie, pour vous aider dans la conception et l'aménagement.
Obtenir des licences et permis commerciaux. Les installations telles que les hôtels et les motels doivent souvent être examinées par une commission d'urbanisme avant qu'un permis d'exploitation ne soit délivré. Cela donne à la communauté locale une chance d'exprimer ses préoccupations et de poser des questions sur le projet. Consultez votre bureau des licences local pour plus d'informations. Vous trouverez une liste des bureaux de licences commerciales pour chaque État dans la section Ressources.
Achat de matériel et d’équipement auprès d’une société hôtelière. Ces entreprises vendent tout ce dont vous aurez besoin, y compris le mobilier, les serviettes et les produits de nettoyage. Ils proposent des prix de gros qui vous permettront d’économiser de l’argent lors de l’aménagement de votre nouvel hôtel.
