Toute personne qui ouvre un restaurant ou une entreprise de restauration doit se conformer aux lois et réglementations nationales et locales applicables. Au Texas, par exemple, vous devez d'abord obtenir un permis alimentaire au Texas avant de servir des aliments aux clients. Il peut y avoir des lois locales supplémentaires, mais le permis de restauration au Texas est la première étape dans l’octroi de licences de restauration.
Rassemblez les informations nécessaires pour remplir la demande de permis alimentaire au Texas. Vous aurez besoin du nom enregistré de l'entreprise, de la raison sociale de l'entreprise propriétaire, du numéro d'identification du contribuable, de l'adresse et du numéro de téléphone de l'entreprise, ainsi que de la raison sociale et du titre de tous les propriétaires du secteur de la restauration.
Déterminez le type de permis du Texas dont vous aurez besoin pour exploiter votre entreprise. Les vendeurs en bordure de route, les unités de restauration mobiles, les établissements de restauration scolaire et les vendeurs de produits alimentaires lors d'événements ponctuels tels que les foires et les marchés aux puces ont des exigences différentes de celles des magasins et établissements de vente au détail. Naviguez en ligne vers les services de licence en ligne du Texas Department of Health Services et enregistrez-vous gratuitement pour utiliser le site. Lorsque vous faites une demande de permis, sélectionnez d'abord le Programme de vente au détail d'aliments, puis choisissez entre Permis initial d'établissement / magasin d'alimentation, Permis initial d'alimentations mobiles / Vendeur en bordure de route / Établissement scolaire ou Permis initial d'aliment pour événement temporaire.
Soumettez la demande en ligne et des frais pour obtenir le permis de restauration du Texas. Si vous le souhaitez, vous pouvez envoyer une demande par la poste à l’adresse du Texas Department of State Health Services indiquée sur leur site Web. (voir Ressources)
Imprimer le reçu après avoir soumis la demande et les frais pour le permis de nourriture au Texas. En cas d'erreur dans le processus, le reçu fournit une preuve de paiement.
Conseils
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Une fois inscrit auprès des services de santé du département d'État du Texas, vous pouvez utiliser le même enregistrement pour accéder au site à toutes fins utiles, y compris pour demander des licences et des permis supplémentaires administrés par le ministère.