Starbucks doit son succès à son café populaire et à sa tactique commerciale, notamment une stratégie de marketing sophistiquée qui a permis de transformer un produit de base en une destination. La société, qui a ouvert son premier magasin en 1971 et a parcouru le monde au cours des décennies suivantes, utilise plusieurs formes de médias pour fidéliser ses clients et représenter l’image d’un café qui comble le fossé entre la maison et le travail.
La troisième place
La stratégie marketing la plus connue de Starbucks est peut-être son statut de «troisième lieu», un lieu de rencontre confortable pour les clients, qui se distingue de la maison et du travail.C’est un concept tellement central pour Starbucks qu’il fait explicitement partie de l’histoire de la société, un effort du président et chef de la direction, Howard Schultz, pour créer «un lieu de conversation et un sens de la communauté» sur le marché national. Le marketing de Starbucks fait de ses magasins une destination, un lieu de rassemblement et une zone de confort pour le café et les conversations.
Loyauté inspirante
Starbucks met l’accent sur les récompenses, à la fois dans le cadre de son programme de fidélité et en tant qu’efforts ponctuels visant à rassembler de nouvelles affaires. Le programme Starbucks Rewards propose un article gratuit pour 12 transactions. La société organise également des promotions pour les personnes ne faisant pas partie du programme officiel - par exemple, via des promotions offrant un café gratuit à ceux qui en achètent une pour quelqu'un d'autre. Les récompenses sont limitées dans le temps. Si vous ne les utilisez pas dans le délai imparti, elles expirent. Le but est de vous ramener au magasin pour utiliser la récompense - et peut-être acheter quelque chose d'autre dans l'intervalle.
Produits innovants
Peu d'entreprises commercialisent des produits de saison aussi efficacement que Starbucks ne fait ses boissons. Chez Starbucks, l’automne ne commence pas avec la fête du Travail, mais avec le lancement du café au lait aux épices et à la citrouille. Lattes de pain d'épice et des tasses rouges caractérisent la saison de Noël. Les boissons de saison gardent le menu frais et ajoutent également un sentiment d'urgence aux clients, qui savent que s'ils manquent la fenêtre désignée pour se rassasier de ces lattes de pain d'épices, ils devront attendre des mois avant qu'ils ne réapparaissent.
Aller en ligne
L'une des clés de la stratégie marketing de Starbucks est son utilisation de plates-formes de médias sociaux et en ligne pour améliorer son nom de marque. Il utilise son site Web, sa page Facebook, son compte Twitter et d'autres médias sociaux pour envoyer des messages complémentaires conduisant les lecteurs vers ses pages - et ses magasins. Par exemple, une photo peut être épinglée sur Pinterest mais également partagée sur Instagram, tweetée et publiée sur Facebook en tant que stratégie de promotion croisée. Ses réseaux sociaux encouragent ses utilisateurs à partager leurs expériences - via des messages, des images, des hashtags ou d'autres mesures conçues pour amener les autres à faire de même.
Changer avec le temps
Bien que Starbucks ait au départ hésité à se focaliser sur le café et à vanter l’odeur de haricots fraîchement torréfiés, il a montré sa volonté de s’orienter dans d’autres régions pour augmenter ses revenus et lutter contre la concurrence. La signalisation en magasin peut proposer une nouvelle gamme de pâtisseries à la place des spécialités de café du jour et les courriers électroniques offrent des réductions sur les sandwichs pour le petit-déjeuner afin de concurrencer le fast-food situé à côté. En peaufinant son menu et en commercialisant ces articles. il se présente comme une destination pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, ainsi que pour un café.
